Sănătate cu Dr. Cătălin Luca

Pentru o viață sănătoasă și fericită

Sfatul medicului

Inregistrare

Filtre apa

Filtru apa

Storcator fructe si legume

Storcator de suc

Ultimele comentarii

midoris

natura vie, magzin naturist.jpg

Vitamina c alcalina forte

Alimente care reduc trigliceridele

Alimente care reduc trigliceridele Analizele de sânge a tot mai multe persoane prezintă valori ridicate ale trigliceridelor, care sunt principalul tip de grăsimi pe care îl avem în sânge. În multe cazuri, nivelul de trigliceride este corelat cu nivele crescute de colesterol. Aceste valori trebuie luate în considerare și tratate pe cât posibil pentru a preveni apariția bolilor cardiovasculare și a pancreatitei, printre alte probleme de sănătate.

 În acest articol vom arăta ce alimente trebuie să evităm, dar și ce alimente ne pot ajuta să reducem nivelul crescut de trigliceride din sânge.

Alimente dăunătoare

 Pentru a evita nivelele ridicate de trigliceride, cel mai important este să reducem drastic sau să renunțăm la grăsimile nesănătoase care sunt în realitate grăsimi saturate sau grăsimi de tip trans.

 Grăsimile trans sunt considerate de specialiștii din medicină drept cel mai periculos tip de grăsimi, deoarece cresc nivelul colesterolului rău în organism (LDL) și îl reduc pe cel bun (HDL). Grăsimile trans sunt folosite la prepararea alimentelor procesate pentru a ajuta la prelungirea prospețimii și termenului de garanție a acestora. Mici cantități de grăsimi trans se formează de asemenea în anumite tipuri de alimente de origine animală, precum carnea de vită, de miel și lactatele grase.

 De asemenea, vom evita pe cât posibil:

 - Alimentele semi-preparate: acestea sunt preparate cu uleiuri și grăsimi de foarte slabă calitate și sunt gătite la temperaturi ridicate;

 - Carnea grasă;

 - Produsele lactate grase;

 - Margarina și untul: cu toate că margarina este considerată un produs de origine vegetală, calitatea ingredientelor pe care le conține și mai ales tipul de procesare prin care trece, o transformă într-un aliment foarte bogat în grăsimi de tip trans. Pe de altă parte, untul este bogat în grăsimi de origine animală, însă este un aliment mult mai natural, de aceea poate fi consumat, însă în cantități mici.

 - Cremele și sosurile preparate cu smântână grasă;

 - Produsele de patiserie: conțin de asemenea grăsimi saturate în cantități mari, pe lângă alte ingrediente precum făină și zahăr rafinat care îngreunează asimilarea acestui tip de alimente;

 - Mezelurile, mai ales datorită conținutului ridicat de grăsimi, dar și de conservanți și amelioratori de gust;

 - Alimentele care conțin grăsimi hidrogenate: se recomandă citirea cu atenție a etichetelor de pe produsele pe care le cumpărăm, deoarece multe dintre acestea conțin acest tip de grăsimi.

      

          Alimente recomandate pentru scăderea trigliceridelor

Grăsimi sănătoase

 Este important să subliniem faptul că nu toate grăsimile sunt dăunătoare pentru sănătate. Organismul uman are nevoie să consume grăsimi, tot așa cum are nevoie de hidrați de carbon sau de proteine, însă trebuie să alegem grăsimile care susțin funcțiile corpului, și anume grăsimile sănătoase.

 Primul tip de alimente pe care îl recomandăm sunt cele care au un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, cum sunt de exmplu:

 - Uleiurile vegetale extrase la rece, precum cel de măsline, cel de susan sau cel de in;

 - Fructele uscate, care în plus conțin multe fibre și minerale;

 - Avocado, care este un fruct foarte sănătos și nutritiv.

 Aceste alimente pot fi consumate zilnic, însă în cantități moderate, mai ales dacă avem un exces de greutate corporală. Fructele uscate, de exemplu, le vom consuma în cantități mici, cam cât încape într-o palmă. Vom consuma acest tip de alimente împreună cu hidrați de carbon și proteine pentru a le asimila mai bine.

Cereale integrale

 Cerealele integrale ne pot ajuta de asemenea să reducem nivelele de trigliceride, spre deosebire de cerealele rafinate. Putem consuma cu moderație variantele integrale de:

 - Grâu

 - Orez

 - Ovăz

 - Mei

 - Quinoa

 - Hrișcă

Fructe și legume

 Putem obține o doză bună de fibre consumând în fiecare zi fructe și legume crude, în special cele de sezon și de preferință de proveniență ecologică. De-a lungul zilei este indicat să consumăm cel puțin cinci fructe sau legume, crude sau gătite ușor. Se recomandă în special legumele cu frunze verzi (spanacul, brocoli, varza, guliile, rucola, năsturelul, etc.) fructele citrice (portocalele, lămâile, mandarinele, minolele, pomelo, grapefruitul, lămâile verzi) și merele, care de preferință se vor consuma cu tot cu coajă.

Băuturi vegetale

 În dietele recomandate pentru scăderea nivelelor de trigliceride, se includ laptele și produsele derivate din lapte, însă fără grăsimi. Totuși, avem ca alternativă băuturile vegetale care sunt mult mai naturale și sunt foarte bogate în nutrienți și fibre.

 Putem cumpăra sau putem prepara în casă lapte de orez, de migdale, de ovăz, de cocos, etc, și le putem folosi inclusiv pentru a pregăti diverse sosuri și deserturi. În plus, aceste băuturi nu conțin colesterol.

Add comment


Security code
Refresh

Sfatul medicului-Seminţ…

08-01-2013 Hits:46106 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Seminţele crude de floarea soarelui, o sursă instant de energie  Dr. Samuel Getlin, un medic...

Mai mult

Sfatul medicului-Diaree…

11-04-2013 Hits:23738 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Diareea - Remedii simple şi naturale  Diareea este un simptom des întâlnit, depășit ca frecv...

Mai mult

Sfatul medicului- Ameli…

14-04-2013 Hits:20912 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Ameliorarea durerilor de gât  În sezonul rece si nu numai, ne confruntăm adeseori cu dureri ...

Mai mult

Sfatul medicului- Soluț…

10-04-2013 Hits:20637 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Soluții pentru unghiile afectate de micoze  Se aplică zilnic, pe unghia afectată, o picătur...

Mai mult

Sfatul medicului-Stimul…

08-01-2013 Hits:20488 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Lăptişorul de matcă – un minunat stimulent imunitar şi reîntineritor natural  Lăptişorul de ...

Mai mult

Sfatul medicului - Aste…

26-03-2013 Hits:18245 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Astenia de primavară – soluţii eficiente  Odată cu venirea primăverii, organismul trebuie să...

Mai mult

Sfatul medicului-Remedi…

08-01-2013 Hits:17268 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Remediul care previne cu ușurință orice răceală  Sezonul rece a sosit si desigur musafiri ne...

Mai mult

Sfatul Medicului pt un …

21-09-2012 Hits:14319 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Cât mai mulți struguri pentru un somn odihnitor  Cercetări recente au demonstrat că gradul d...

Mai mult

Sfatul medicului in caz…

21-09-2012 Hits:13032 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Sfatul medicului în caz de arsuri   Primul pas atunci când ne ardem este să plasăm imediat par...

Mai mult

Sfatul medicului-Castan…

08-01-2013 Hits:8382 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Castanele comestibile – aliment energizant şi hrănitor  Castanele comestibile au un conţinut...

Mai mult

Sfatul medicului - Comb…

14-04-2013 Hits:6121 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Combaterea răului de maşină Un remediu foarte eficient pentru tratarea răului de maşină este...

Mai mult

Alimente care reduc tri…

18-12-2015 Hits:4035 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Alimente care reduc trigliceridele  Analizele de sânge a tot mai multe persoane prezintă valor...

Mai mult

Zahărul și efectele sal…

29-08-2014 Hits:3862 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

De ce trebuie să reducem consumul de zahăr?  Dacă acordăm într-adevăr atenție sănătății noas...

Mai mult

4 recomandări pentru ec…

23-06-2016 Hits:3291 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Despre sistemul hormonal  Sistemul endocrin, care este compus dintr-o serie de glande responsa...

Mai mult

8 strategii pentru a pr…

07-10-2015 Hits:3275 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

8 strategii pentru a preveni un atac cerebral  Se pare că accidentul cerebral vascular este un...

Mai mult

Tratamente naturale con…

02-10-2015 Hits:2776 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Ce trebuie să știm despre tusea nocturnă?  Dacă ne confruntăm cu neplăcerile tusei nocturne, e...

Mai mult

Somnul este esențial pe…

11-05-2015 Hits:2441 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Somnul influențează direct starea de sănătate și bună-dispoziție  Mult timp, cercetătorii au î...

Mai mult

10 alimente pentru plăm…

11-08-2016 Hits:2368 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

10 alimente pentru plămâni sănătoși  Luând în considerare faptul că în prezent aerul este tot ...

Mai mult

Mierea, remediu natural…

15-12-2015 Hits:2284 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Motive pentru care mierea te va ajuta să dormi mai bine  Cu toții trecem uneori prin perioade ...

Mai mult

Gastroenterita pe perio…

28-07-2015 Hits:2251 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Ce este gastroenterita și cum se manifestă?  Gastroenterita este o boală infecțioasă care apar...

Mai mult

Remedii naturiste contr…

15-01-2016 Hits:2177 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Remedii naturiste contra amigdalitei  În fiecare zi, amigdalele noastre sunt expuse la diverse...

Mai mult

Migrenele din timpul ve…

22-07-2015 Hits:2119 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

De ce migrenele din timpul verii sunt mai frecvente și cum pot fi prevenite?  Migrenele, la fe...

Mai mult

Beneficiile mersului pe…

18-03-2016 Hits:1845 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Sedentarismul: inamicul nr. 1 al sănătății  Tot mai multe cercetări medicale au arătat că sede...

Mai mult

Sfaturi utile pentru o …

03-03-2017 Hits:952 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Ce este digestia lentă?  Unele persoane suferă de digestie lentă, iar aceasta poate avea conse...

Mai mult

Sfaturi pentru sănătate…

28-11-2016 Hits:945 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Cum să ne îngrijim pielea din interior?  Pe lângă igiena zilnică a pielii, știați că este nece...

Mai mult

Salata verde: 11 benefi…

06-02-2017 Hits:821 Sfatul mediculului Dr. Luca Catalin

Salata verde: proprietăți nutriționale  Există mai multe varietăți de salată verde, având nuan...

Mai mult