Polenul Crud de Salcie

Pentru că atunci când înfloresc sălciile, temperatura scăzută nu le permite încă albinelor să iasă prea mult din stup, polenul de salcie este rar și destul de greu de obținut. Iată doar unul dintre motivele pentru care poate fi numit și „perla polenurilor”. Polenul Crud de Salcie este de culoare galben aurie, are o aromă parfumată și un gust delicios.           

Datorită conținutului foarte ridicat de xantofile (luteină și zeaxantină), protejează conjunctiva și corneea, prevenind cataracta sau degenerescența maculară legată de vârstă. Prin conținutul ridicat de vitamine B,E,C, acizi grași polinesaturați, antioxidanți, polifenoli, minerale și oligoelemente, ajută la suportarea tratamentelor clasice aplicate în cazul bolilor de prostată, întărește imunitatea și încetinește procesul de îmbătrânire. Fiind foarte bogat în acid folic (vitamina B9), Polenul Crud de Salcie ameliorează fertilitatea și asigură protecția embrionului în timpul sarcinii.