Regimul alimentar predominant Yang
Regimul alimentar predominant Yang este un regim mai blând decât regimul Oshawa nr. 7. Ca şi acesta din urmă, despre care puteţi citi mai multe în articolul „Regimul Oshawa”, regimul preponderent yang urmăreşte reechilibrarea energiilor polar opuse, masculină (yang) şi feminină (yin) în fiinţă, prin intermediul alimentaţiei.
Regimul predominant Yang se adresează fiinţelor umane care suferă de un exces de energie Yin, dublat de un deficit de energie Yang. Majoritatea fiinţelor umane de pe această planetă, în special din lumea occidentală, au tendinţa de a se alimenta într-un mod defectuos, care face să le crească energia Yin şi care astfel le dezechilibrează din punct de vedere energetic. Următorul pas este apariţia bolilor datorate de excesul de energie Yin sau deficitul de energie Yang.
Pentru a stabili dacă boala sau afecţiunea de care suferiţi este produsă în urma unui deficit de energie Yang, sau din contră, este efectul excesului de energie Yang, este indicat să consultaţi sfatul unei persoane competente în domeniu. Marea majoritate a bolilor contemporane (inclusiv cancerul) se produc ca urmare a excesului de energie Yin şi a deficitului de energie Yang, însă există şi excepţii de care este bine să ţinem cont.
Chiar dacă nu suferiţi de nici o boală, dar aveţi totuşi un exces al energiilor Yin în fiinţă (şi un deficit de energie Yang), este bine să ţineţi un astfel de regim alimentar preponderent Yang, pentru că, după cum se ştie, este mult mai uşor a preveni decât a trata. Foarte important însă, nu uitaţi, în oricare dintre situaţii, să consultaţi o persoană competentă în domeniu, care v-ar putea ajuta să vă daţi seama în ce categorie vă aflaţi, exces de energie Yin şi deficit de energie Yang, echilibru energetic Yin – Yang (cazul cel mai fericit), sau exces de energie Yang şi deficit de energie Yin.
În ce constă regimul alimentar predominant Yang?
După cum o spune şi numele, regimul alimentar predominant Yang constă în consumarea doar a alimentelor şi băuturilor de predominanţă energetică Yang, fiind admise, într-o proporţie mică, şi unele ingrediente care nu au predominanţă energetică Yang.
Vă vom prezenta mai jos o listă detaliată a alimentelor de predominanţă energetică Yang, care pot fi consumate din abundenţă în acest regim, fie în stare crudă (cazul ideal), fie preparate.
În acest regim alimentar se pot consuma fie turte sau pâine „harică”, aşa cum au fost ele prezentate în articolul despre Regimul Oshawa, fie pâine preparată după reţetele ce vor fi prezentate în articolul „Reţete pentru Regimul alimentar predominant Yang”.
În mod excepţional, în regimul preponderent Yang este admisă, în cantităţi mici, mierea de albine (deşi are predominanţă energetică Yin), datorită calităţilor sale nutritive şi curative, ca ingredient pentru obţinerea dulciurilor, prăjiturilor, băuturilor.
Lista alimentelor cu predominanţă energetică Yang (+):
Cereale şi produse din cereale
Obişnuit Yang: grâu integral, griş din grâu integral, grâu bulgăresc, orez integral, orez expandat, orz integral, ovăz integral, porumb integral, mălai din porumb integral, secară integrală
Accentuat Yang: amarant, hrişcă, mei, orez Basmati, orez semidecorticat, sorg
Extrem Yang: germeni de cereale, orez sălbatic
Fructe
Obişnuit Yang: afine vineţii, agrişe, coacăze negre, fragi, gutui, măceşe, mure negre, răchiţele, rodii, stafide
Accentuat Yang: afine negre, coacăze roşii, dracilă, mere, merişor, mure roşii, porumbar (fructe proaspete), zmeură
Extrem Yang: mere pădureţe, mere pitice, porumbar (fructe uscate)
Fructe oleaginoase
Obişnuit Yang: castane comestibile, măsline negre
Accentuat Yang: alune, nuci, nuci de Caju
Extrem Yang: fistic, migdale
Legume
Obişnuit Yang: anghinare, ceapă albă, ceapă verde, dovlecel, dovleac de copt, fasole verde (păstăi verzi), gulie, nap turcesc, napi, păpădie (frunze şi rădăcină), ridiche albă, ridiche de lună, rutabaga, scorţonera, spanac, topinambur, ţelină (rădăcină), usturoi verde, varză albă, varză de Bruxelles, varză Kohlrabi
Accentuat Yang: andive, barba caprei (salsifi), broccoli, cardon, ceapă roşie, celeriac, conopidă, dovlecel patison, haşmă, lotus (rădăcină), morcov, pătrunjel (rădăcină), praz, urzică, varză chinezească, varză creaţă
Extrem Yang: varză roşie
Leguminoase
Obişnuit Yang: fasole Mung
Accentuat Yang: fasole Adzuki, năut, soia
Extrem Yang: nu se cunosc
Produse lactate
Obişnuit Yang: lapte de capră
Accentuat Yang: brânză de capră, unt clarifiat (ghee)
Extrem Yang: nu se cunosc
Diverse
Obişnuit Yang: brânză de soia, icre de orice fel, ou de prepeliţă, ou de ţară (gălbenuş)
Accentuat Yang: mânătarcă, ou fecundat (gălbenuş), pastă de susan (tahini)
Extrem Yang: polen, sare*
*Se recomandă a se folosi o sare cât mai pură, neiodată, fără antiaglomeranţi sau alte substanţe adăugate.
Uleiuri
Obişnuit Yang: ulei de măsline, ulei de migdale, ulei de porumb
Accentuat Yang: ulei de muştar, ulei de rapiţă, ulei de ricin, ulei de soia
Extrem Yang: ulei de floarea soarelui, ulei de susan
*Se recomandă folosirea uleiurilor presate la rece, uleiurile rafinate fiind total nerecomandate. În plus, prin rafinare alimentele îşi modifică predominanţa energetică, din predominant Yang ele devenind predominant Yin.
Condimente
Obişnuit Yang: anason (seminţe), arpagic, hrean (frunze), leurdă, leuştean, leuştean scoţian, mărar (frunze), mentă, mentă de grădină, muştar alb, nucşoară, pătrunjel (frunze), piper verde, rapiţă, tarhon, turmeric, ţelină (frunze), usturoi de Egipt
Accentuat Yang: angelică (rădăcină), ardei iute, ardei de Cayenne, asmăţui, busuioc, cardamom, cimbru de cultură, chimen, coriandru, creson, dafin, ghimbir (rădăcină proaspătă), hrean (rădăcină), ienibahar, mărar (seminţe), mentă creaţă, monarda, muştar negru, năsturel, negrilică, piper negru, salvie, schinduf, scorţişoară, şofran, usturoi
Extrem Yang: cimbru de grădină, cuişoare, ghimbir (rădăcină uscată), rozmarin, şovârf
Plante de leac
Obişnuit Yang: anghinare (frunze), bătrâniş (partea aeriană), brad (muguri), captalan (frunze), castan sălbatic (frunze), călţunaşi (flori), căpşun (frunze), coada şoricelului (flori), coada racului (frunze), crăiţe (flori), fragi (frunze), fumariţă (partea aeriană), gălbenele (flori), iarba şarpelui (partea aeriană), iarba Sfântului Ion (flori), ienupăr (fructe), mătăciune (frunze), muşeţel (flori), pin (muguri), pir (rădăcină), plop negru (muguri), pufuliţă (partea aeriană), răchitan (frunze şi flori), rostopască (frunze), sânziene galbene (flori), schinel (frunze), sclipeţi (partea aeriană), sunătoare (flori), traista ciobanului (partea aeriană), turiţă mare (frunze), verbină (partea aeriană)
Accentuat Yang: afin (frunze), busuioc sălbatic (partea aeriană), camfor (lemnul), ceai (frunze), coada calului (frunze), creţuşcă (flori), ghimpe (frunze), grindelia (partea aeriană), isop (frunze), lăcrămioare (flori), mirt (frunze), mur negru (frunze), năpraznic (partea aeriană), nuc (frunze), pelin (frunze), roaibă (rădăcină), splinuţă (partea aeriană), unguraş (frunze), zmeur (frunze)
Extrem Yang: arnică (flori), calomfir (frunze), cerenţel (rădăcină), cruşin (scoarţă), gingko (frunze), iarbă mare (rădăcină), lemnul Domnului (frunze), obligeană (rădăcină), pedicuţă (partea aeriană), scânteiuţă (partea aeriană), siminoc (flori), stejar (scoarţă)
Plante vitalizante
Obişnuit Yang: armurariu (seminţe), ashwagandha (rădăcină), brusture (rădăcină), orz verde (planta tânără), păpădie (rădăcină), untul pământului (rădăcină), urzică (rădăcină)
Accentuat Yang: cicoare (rădăcină), crucea pământului (rădăcină), dovleac (seminţe), hrişcă (seminţe)
Extrem Yang: floarea soarelui (seminţe), ginseng (rădăcină), susan (seminţe)
Este demn de reţinut faptul că, prin procesare industrială, prin rafinare sau prin procesare chimică, alimentele şi băuturile îşi pierd calităţile. Prin astfel de procedee, în special alimentele de predominanţă energetică Yang sunt afectate, ele schimbându-şi încărcătura energetică şi devenind predominant Yin. De aceea este important ca alimentele şi băuturile pe care le consumăm să fie cât mai pure şi netratate cu substanţe chimice sau artificiale.
Cura cu sfecla rosie
28-09-2012 Hits:555395 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu sfeclă roșie este eficientă în tratarea cancerului Încă din Antichitate, sfe...
Mai multCura cu catină
02-10-2012 Hits:393311 Cure si diete Dr. Luca Catalin

CĂTINA – MIRACOL PENTRU SĂNĂTATE CE CONȚIN FRUCTELE DE CĂTINĂ ȘI CUM NE AJUTĂ ACES...
Mai multDieta alcalina
02-02-2013 Hits:202564 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Dieta alcalină ca mod de viaţă sănătos Ce este alcalinit...
Mai multDiverse cure cu lămâi…
15-01-2013 Hits:176107 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu lămâie și ulei de măsline Un tratament extraordinar de eficient pentru bila l...
Mai multCura cu patrunjel
27-09-2012 Hits:167363 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Pătrunjelul – antialergic şi antioxidant Unul dintre cele mai cunoscute zarzavaturi, p...
Mai multCura cu varză
02-10-2012 Hits:122485 Cure si diete Dr. Luca Catalin

VARZA ȘI BENEFICIILE SALE ASUPRA ORGANISMULUI Din cele mai vechi timpuri, varza este cunosc...
Mai multCura cu oțet de mere
07-01-2014 Hits:121574 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu oțet de mere Oțetul de mere este un leac cunoscut din bătrâni pentru tratarea mu...
Mai multCura cu urzică
07-01-2014 Hits:69486 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu urzică Urzica este atât o plantă medicinală, cât și o plantă comestibilă c...
Mai multCura cu boabe de ienupa…
21-10-2013 Hits:62771 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu boabe de ienupăr Ienupărul este un arbust cu frunze asemănătoare cu cele ale br...
Mai multCura cu usturoi
10-04-2013 Hits:58763 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu usturoi Cura cu usturoi se ţine o dată pe an, timp de 7 săptămâni, în felul ur...
Mai multCura cu nuci
07-01-2014 Hits:51363 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu nuci Vă prezentăm, în cele ce urmează, câteva cure şi diete pe bază de nuci...
Mai multMicul dejun Kollath
28-03-2013 Hits:33748 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Micul dejun Kollath Profesorul Kollath, dietetician și doctor în medicină, a elaborat a...
Mai multReţete fără proteine…
08-04-2013 Hits:24757 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Reţete fără proteine animale, preparate fără foc Este indicat ca sarea folosită în ac...
Mai multCura cu tije de păpăd…
10-05-2013 Hits:22590 Cure si diete Dr. Luca Catalin
Cura cu tije de păpădie Păpădia este o plantă care ne poate fi de mare ajutor în perio...
Mai multCura cu mere
10-11-2013 Hits:19732 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu mere Merele sunt poate cele mai răspândite fructe de pe glob. Cultivarea lor nu...
Mai multSfaturi pentru o dieta …
10-11-2013 Hits:17123 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Sfaturi pentru a urma o dietă echilibrată și pentru o alimentație sănătoasă Societate...
Mai multCura cu măceșe
11-11-2013 Hits:14697 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cura cu măceșe Măceșele sunt un remediu universal care tratează mai multe afecțiuni ș...
Mai multCura cu apă de izvor
07-01-2014 Hits:14517 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Apa ca element primordial al vieții Se știe din vremuri imemoriale că apa este elementul ...
Mai multRegimul alimentar Yang
21-10-2013 Hits:13714 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Regimul alimentar predominant Yang Regimul alimentar predominant Yang este un regim mai blâ...
Mai multDieta complet vegetaria…
21-10-2013 Hits:12627 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Dieta complet vegetariană („vegană”): de ce să ţinem o astfel de dietă Dieta comple...
Mai multReguli pentru o dietă …
21-10-2013 Hits:12415 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Reguli de aur pentru o dietă sănătoasă Indiferent de tipul de dietă pe care îl ţineţ...
Mai multRegimul alimentar Yin Y…
21-10-2013 Hits:12250 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Regimul alimentar echilibrat Yin – Yang Acest articol încheie, cel puţin deocamdată, se...
Mai mult9 sfaturi pentru a-ți …
08-11-2014 Hits:10784 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Alcalinizarea, cheia unei vieți sănătoase Dacă ești vegetarian sau vegan, știi deja ...
Mai multRegimul alimentar Yin
21-10-2013 Hits:10705 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Regimul alimentar predominant Yin Vă recomandăm să citiţi şi articolele despre regimul ...
Mai multNutriția și inteligen…
12-02-2015 Hits:5748 Cure si diete Dr. Luca Catalin

O nutriție corectă poate amplifica inteligența Dacă doriți să vă amplificați intelig...
Mai multSfaturi pentru un stil …
14-02-2015 Hits:5689 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Cei patru piloni ai izvorului tinereții Există oare așa ceva numit “izvorul tinereții...
Mai multDieta mediteraneană po…
02-10-2015 Hits:4203 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Dieta mediteraneană și beneficiile sale În prezent, tot mai multe studii medicale au conf...
Mai multPrincipiile dietei orto…
28-06-2016 Hits:3766 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Despre medicina ortomoleculară Medicina ortomoleculară, cu toate că are precedente anteri...
Mai multPiramida dietei vegane
23-08-2016 Hits:3603 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Beneficiile dietei vegane Spre deosebire de alimentația vegetariană, dieta vegană nu incl...
Mai mult10 strategii pentru a n…
05-07-2017 Hits:2649 Cure si diete Dr. Luca Catalin

Care este legătura dintre hormoni și apetit? Reglarea consumului de alimente se realizea...
Mai mult
Comentarii
RSS pentru acest articol.