Sănătate cu Dr. Cătălin Luca

Pentru o viață sănătoasă și fericită

Sfatul medicului

Inregistrare

Filtre apa

Filtru apa

Storcator fructe si legume

Storcator de suc

Ultimele comentarii

  • Tratamente naturiste împotriva hemoroizilor

    liviu 16.08.2017 19:29
    am hemoroizi
    de vreo 2 ani ma chinui la wc, si am sangerat, ma doare dupa scaun, apoi dupa vre-o 3 ore ma ...

    Read more...

     
  • Intrebări si răspunsuri

    Doina Dascalu 15.08.2017 23:51
    Nodul tiroidian
    Buna seara, Acum 8 ani am facut o ecografie si am aflat ca am la glanda tiroida noduli, pe LD ...

    Read more...

     
  • Colonul iritabil

    banisor angela 15.08.2017 23:40
    colon iritabil
    buna seara.ma numesc angela si va scriu in numele mamei mele care are 68 ani si a fost diagnosticata ...

    Read more...

midoris

natura vie, magzin naturist.jpg

Vitamina c alcalina forte

Omega 3: proprietăți și beneficii 

Omega 3 beneficii si proprietati Grăsimile sunt o serie de compuși care au în comun faptul că sunt insolubili în apă și solubili în anumiți dizolvanți organici. Acizii grași formează parte din compoziția grăsimilor și exercită anumite funcții fundamentale în organism: constituie o importantă sursă de energie, sunt o componentă esențială a membranelor celulelor și intervin în controlul și reglarea unei mari varietăți de procese vitale precum coagularea sanguină, reacția inflamatorie a organismului, reglarea temperaturii corpului, funcționarea normală a creierului sau a sănătății pielii, a unghiilor și a părului, printre multe alte funcții.

 Există diverse tipuri de acizi grași, care se grupează în trei familii: omega-3, omega-6 și omega-9.

Acizii grași esențiali

 Unii din acizii grași primesc numele de acizi grași esențiali, deoarece organismul nu îi poate sintetiza, ci este necesar să fie obținuți prin intermediul alimentației. Aceștia sunt acidul alfa linolenic (din familia omega-3) și acidul linoleic (din familia omega-6).

 Acidul alfa linolenic se găsește în pește, semințele de in, legumele cu frunze verzi, uleiul de canola, sau nuci.

 Acidul linoleic se găsește în uleiul de floarea soarelui, măsline, susan, porumb, nucă de cocos sau macadamia.

Beneficiile și proprietățile Omega-3

 Principalele investigații asupra efectelor acizilor grași s-au centrat asupra acidului gras omega-3, demonstrându-se în mod clar că reduce riscul de boli cardiace. American Heart Association recomandă peștele cel puțin de două ori pe săptămână, în special peștele gras precum macrou, păstrăv, hering, sardine, somon și ton alb.

 Consumul de acid gras omega-3 reduce inflamațiile și poate ajuta la reducerea riscului de boli cronice precum cancerul, artrita sau bolile cardiace. Acești acizi grași se găsesc în cantități crescute în creier și au o funcție foarte importantă în cadrul funcțiilor cerebrale cognitive. De fapt, copiii care nu au primit o cantitate suficientă de acizi grași omega-3 în timpul perioadei de sarcină, prezintă un risc mai mare de a avea probleme vizuale și ale sistemului nervos.

Importanța echilibrului între acizii grași

 Pentru ca acizii grași să-și poată exercita în mod corect funcția, este foarte important atât ca aceștia să existe în cantități suficiente în organism, cât și să existe un echilibru adecvat între cantitățile de omega-3 și de omega-6. Primii ajută la reducerea inflamației din corp, în timp ce acizii grași omega-6 stimulează reacția inflamatorie.

 O alimentație sănătoasă, precum dieta mediteraneană ajută la menținerea acestui echilibru deoarece conține alimente bogate în omega-3, cum ar fi cerealele integrale, fructe și legume proaspete, uleiul de măsline, peștele, usturoiul. Totuși, în multe țări occidentale alimentația are un conținut mai ridicat de omega-6 decât de omega-3. Acest dezechilibru se datorează unor factori diverși, precum:

 - Reducerea consumului de alimente bogate în omega-3.

 - Consumul de cereale rafinate în loc de cereale integrale.

 - Creșterea consumului de zahăr (care interferează cu metabolismul de acizilor grași).

 - Creșterea consumului de grăsimi hidrogenate.

 - Deficiențe nutriționale (vitamina B6, de exemplu, este necesară pentru metabolismul acizilor grași).

 - Creșterea consumului de medicamente.

Acizii grași cei mai importanți

 - Acidul alfa linoleic, menționat anterior.

 - Acidul eicosapentanoic (EPA), din familia omega-3. Ajută la reglarea inflamației, a sistemului imunitar, a circulației și a coagulării sângelui. Se găsește în principal în peștele gras, dar și în uleiul din semințe de cânepă.

 - Acidul docosahexanoic (DHA), din familia omega-3. Are un rol important în dezvoltarea creierului și a retinei la bebeluși. Este de asemenea important pentru sănătatea articulațiilor și a funcției cerebrale. Se găsește în peștele gras dar și în ouă și în unele tipuri de alge.

 - Acidul gamma linoleic (GLA), din familia omega-6. Intervine în funcționarea creierului, a sănătății articulațiilor și a echilibrului hormonal. Se găsește în uleiul din semințe de cânepă.

Simptomele deficienței sau dezechilibrului de acizi grași

 - Piele uscată și/sau crăpată

 - Uscăciune oculară

 - Mătreață

 - Iritabilitate

 - Păr fragil și uscat

 - Unghii fragile și exfoliate

 - Sete excesivă

 - Răni care se vindecă greu

Boli asociate cu lipsa sau dezechilibrul acizilor grași

 - Astm

 - Diabet

 - Artrită

 - Eczeme

 - Oboseală cronică

 - Hiperactivitate

 - Cancer

 - Depresie

 - Căderea părului

 - Lupus

 - Hipertensiune

 - Boli cardiovasculare

 - Probleme de memorie

 - Schizofrenie

 - Tulburare bipolară

 - Boala Alzheimer

 - Degenerare maculară

Add comment


Security code
Refresh

Enzime și probiotice: …

14-08-2017 Hits:534 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce sunt enzimele digestive?  Deoarece atât enzimele digestive cât și probioticele acționează...

Mai mult

Colina, nutrient cheie…

18-07-2017 Hits:869 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce este colina?  Colina este o substanță care în mod normal este asociată cu vitamina B, dator...

Mai mult

Niacina: beneficii pen…

15-06-2017 Hits:841 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Niacina reduce nivelele de colesterol și protejează inima  Niacina (Vitamina B3), cunoscută ...

Mai mult

Importanța sulfului pe…

28-04-2017 Hits:1085 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Importanța sulfului pentru sănătate (II)  Sulful are un rol important în multe procese biologi...

Mai mult

Importanța sulfului pe…

20-04-2017 Hits:744 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Sulful este esențial pentru sănătate  Sulful poate fi considerat un mineral “uitat” despre car...

Mai mult

7 minerale cheie pentr…

09-10-2016 Hits:1621 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

 7 minerale cheie pentru sănătate  Nutriționiștii afirmă că există o mare posibilitate ca orga...

Mai mult

Seleniul și beneficiil…

05-08-2016 Hits:1939 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce este seleniul?  Seleniul a fost descoperit în anul 1817 de chimistul suedez Berzelius și es...

Mai mult

5 beneficii ale clorof…

27-04-2016 Hits:2701 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce este clorofila?  Clorofila este unul din compușii chimici fundamentali care este prezent în...

Mai mult

Beneficiile steviei pe…

14-03-2016 Hits:2446 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Despre stevie – date generale  Stevia Rebaudiana Bertoni este o plantă perenă având un ridicat...

Mai mult

Vitamina E contra boli…

29-02-2016 Hits:3955 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Vitamina E contra bolilor cronice și a îmbătrânirii  A avea o dietă echilibrată, bogată în vit...

Mai mult

Probioticele și afecți…

26-02-2016 Hits:2740 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce sunt probioticele?  Conform FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricul...

Mai mult

Alimente bogate în fla…

15-02-2016 Hits:3095 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Alimente bogate în flavonoide contra anxietății  În prezent, anxietatea afectează o mare ...

Mai mult

7 alimente pentru stim…

06-02-2016 Hits:3524 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Somnul și sănătatea  Chiar dacă multe persoane ignoră acest aspect, somnul are o strânsă legăt...

Mai mult

Cum să identificăm def…

11-12-2015 Hits:2908 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

De ce apar deficiențele nutriționale?  Există o mare posibilitate ca corpul să fie deficient î...

Mai mult

Combate depresia cu aj…

13-11-2015 Hits:2448 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce este depresia?  Depresia este o tulburare care afectează în prezent milioane de persoane, a...

Mai mult

Cele mai bune alimente…

21-09-2015 Hits:3485 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Cele mai bune alimente pentru sănătatea ochilor  Mai mult de 70% dintre subiecții care au fost...

Mai mult

Vitaminele care reduc …

03-09-2015 Hits:2400 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Vitaminele care reduc riscul de cancer de piele  S-a demonstrat în numeroase studii medicale f...

Mai mult

Hidratarea corectă - e…

03-09-2015 Hits:2895 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Beți apă pentru sănătate!  A bea apă zilnic (de preferat de izvor sau cât mai pură), este o co...

Mai mult

Nutrienți pentru regen…

27-08-2015 Hits:18935 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce este mielina?  Mielina este o lipoproteină care se găsește în organismul vertebratelor și c...

Mai mult

Magneziul reduce riscu…

15-06-2015 Hits:3174 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Alimentația sănătoasă poate preveni cancerul  Alimentația este unul din cei mai puternici alia...

Mai mult

Lista alimentelor boga…

10-04-2015 Hits:4516 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Lista alimentelor bogate în minerale  Mineralele se împart în trei clase: macroelemente, micro...

Mai mult

7 nutrienți pentru o p…

27-03-2015 Hits:3928 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Nutrienți fundamentali pentru menținerea pielii în condiții optime  A avea o piele frumoasă și...

Mai mult

Dieta pentru un păr să…

27-02-2015 Hits:4300 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Aspectul părului depinde într-o mare măsură de alimentație  Spune-mi ce mănânci și îți voi spu...

Mai mult

Alimente bogate în mag…

09-02-2015 Hits:4412 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Magneziul, un mineral foarte important pentru sănătate  Magneziul este un mineral destul de im...

Mai mult

Cei mai buni antioxida…

06-02-2015 Hits:4917 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce sunt antioxidanții și cum ne ajută aceștia?  Antioxidanții sunt substanțe care protejează c...

Mai mult

Enzimele și rolul lor …

01-02-2015 Hits:10711 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Ce știm despre enzime?  Probabil ați auzit deja despre enzime și probabil știți deja cât sunt ...

Mai mult

Vitamina E: proprietăț…

26-01-2015 Hits:6180 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Vitamina E: proprietăți și surse alimentare  Principala funcție a vitaminei E este cea de anti...

Mai mult

Omega 3, beneficii și …

23-01-2015 Hits:9703 Nutritienti esentiali Dr. Luca Catalin

Omega 3: proprietăți și beneficii   Grăsimile sunt o serie de compuși care au în comun faptul ...

Mai mult

Cauta in site

Sunt si pe Facebook

Consultație online

Anunțuri pe Site

Vă rog nu mai postați reclama dvs în comentarii la articole. Am creat special în forum, secțiunea mica publicitate cu vânzări, cumpărări și reclamă site-uri și magazine. Anunțurile sau reclama dvs este complet gratuită. Aici găsiți forumul.