Alimente care reduc trigliceridele

Scris de Dr. Luca Catalin

Alimente care reduc trigliceridele

Alimente care reduc trigliceridele Analizele de sânge a tot mai multe persoane prezintă valori ridicate ale trigliceridelor, care sunt principalul tip de grăsimi pe care îl avem în sânge. În multe cazuri, nivelul de trigliceride este corelat cu nivele crescute de colesterol. Aceste valori trebuie luate în considerare și tratate pe cât posibil pentru a preveni apariția bolilor cardiovasculare și a pancreatitei, printre alte probleme de sănătate.

 În acest articol vom arăta ce alimente trebuie să evităm, dar și ce alimente ne pot ajuta să reducem nivelul crescut de trigliceride din sânge.

Alimente dăunătoare

 Pentru a evita nivelele ridicate de trigliceride, cel mai important este să reducem drastic sau să renunțăm la grăsimile nesănătoase care sunt în realitate grăsimi saturate sau grăsimi de tip trans.

 Grăsimile trans sunt considerate de specialiștii din medicină drept cel mai periculos tip de grăsimi, deoarece cresc nivelul colesterolului rău în organism (LDL) și îl reduc pe cel bun (HDL). Grăsimile trans sunt folosite la prepararea alimentelor procesate pentru a ajuta la prelungirea prospețimii și termenului de garanție a acestora. Mici cantități de grăsimi trans se formează de asemenea în anumite tipuri de alimente de origine animală, precum carnea de vită, de miel și lactatele grase.

 De asemenea, vom evita pe cât posibil:

 - Alimentele semi-preparate: acestea sunt preparate cu uleiuri și grăsimi de foarte slabă calitate și sunt gătite la temperaturi ridicate;

 - Carnea grasă;

 - Produsele lactate grase;

 - Margarina și untul: cu toate că margarina este considerată un produs de origine vegetală, calitatea ingredientelor pe care le conține și mai ales tipul de procesare prin care trece, o transformă într-un aliment foarte bogat în grăsimi de tip trans. Pe de altă parte, untul este bogat în grăsimi de origine animală, însă este un aliment mult mai natural, de aceea poate fi consumat, însă în cantități mici.

 - Cremele și sosurile preparate cu smântână grasă;

 - Produsele de patiserie: conțin de asemenea grăsimi saturate în cantități mari, pe lângă alte ingrediente precum făină și zahăr rafinat care îngreunează asimilarea acestui tip de alimente;

 - Mezelurile, mai ales datorită conținutului ridicat de grăsimi, dar și de conservanți și amelioratori de gust;

 - Alimentele care conțin grăsimi hidrogenate: se recomandă citirea cu atenție a etichetelor de pe produsele pe care le cumpărăm, deoarece multe dintre acestea conțin acest tip de grăsimi.

      

          Alimente recomandate pentru scăderea trigliceridelor

Grăsimi sănătoase

 Este important să subliniem faptul că nu toate grăsimile sunt dăunătoare pentru sănătate. Organismul uman are nevoie să consume grăsimi, tot așa cum are nevoie de hidrați de carbon sau de proteine, însă trebuie să alegem grăsimile care susțin funcțiile corpului, și anume grăsimile sănătoase.

 Primul tip de alimente pe care îl recomandăm sunt cele care au un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, cum sunt de exemplu:

 - Uleiurile vegetale extrase la rece, precum cel de măsline, cel de susan sau cel de in;

 - Fructele uscate, care în plus conțin multe fibre și minerale;

 - Avocado, care este un fruct foarte sănătos și nutritiv.

 Aceste alimente pot fi consumate zilnic, însă în cantități moderate, mai ales dacă avem un exces de greutate corporală. Fructele uscate, de exemplu, le vom consuma în cantități mici, cam cât încape într-o palmă. Vom consuma acest tip de alimente împreună cu hidrați de carbon și proteine pentru a le asimila mai bine.

Cereale integrale

 Cerealele integrale ne pot ajuta de asemenea să reducem nivelele de trigliceride, spre deosebire de cerealele rafinate. Putem consuma cu moderație variantele integrale de:

 - Grâu

 - Orez

 - Ovăz

 - Mei

 - Quinoa

 - Hrișcă

Fructe și legume

 Putem obține o doză bună de fibre consumând în fiecare zi fructe și legume crude, în special cele de sezon și de preferință de proveniență ecologică. De-a lungul zilei este indicat să consumăm cel puțin cinci fructe sau legume, crude sau gătite ușor. Se recomandă în special legumele cu frunze verzi (spanacul, brocoli, varza, guliile, rucola, năsturelul, etc.) fructele citrice (portocalele, lămâile, mandarinele, minolele, pomelo, grapefruitul, lămâile verzi) și merele, care de preferință se vor consuma cu tot cu coajă.

Băuturi vegetale

 În dietele recomandate pentru scăderea nivelelor de trigliceride, se includ laptele și produsele derivate din lapte, însă fără grăsimi. Totuși, avem ca alternativă băuturile vegetale care sunt mult mai naturale și sunt foarte bogate în nutrienți și fibre.

 Putem cumpăra sau putem prepara în casă lapte de orez, de migdale, de ovăz, de cocos, etc, și le putem folosi inclusiv pentru a pregăti diverse sosuri și deserturi. În plus, aceste băuturi nu conțin colesterol.

Rated 0 out of 5 based on 0 voters
There are no comments posted here yet

Lasă comentariile tale

  1. Posting comment as a guest. Sign up or login to your account.
Rate this post:
Ataşamente (0 / 3)
Share Your Location

Mai poti citi din sfatul medicului

Sfatul medicului-Semin…

Seminţele crude de floarea soarelui, o sursă instant de energie  Dr. Samuel Getlin, un me...

Mai mult

Sfatul medicului-Diaree…

Diareea - Remedii simple şi naturale  Diareea este un simptom des întâlnit, depășit ca...

Mai mult

Sfatul medicului- Solu…

Soluții pentru unghiile afectate de micoze  Se aplică zilnic, pe unghia afectată, o pic...

Mai mult

Sfatul medicului- Ameli…

Ameliorarea durerilor de gât  În sezonul rece si nu numai, ne confruntăm adeseori cu dur...

Mai mult

Sfatul medicului-Stimul…

Lăptişorul de matcă – un minunat stimulent imunitar şi reîntineritor natural  Lăpti...

Mai mult

Sfatul medicului - Aste…

Astenia de primavară – soluţii eficiente  Odată cu venirea primăverii, organismul tre...

Mai mult

Sfatul medicului-Remedi…

Remediul care previne cu ușurință orice răceală  Sezonul rece a sosit si desigur musaf...

Mai mult

Sfatul Medicului pt un …

Cât mai mulți struguri pentru un somn odihnitor  Cercetări recente au demonstrat că gra...

Mai mult

Sfatul medicului in caz…

Sfatul medicului în caz de arsuri   Primul pas atunci când ne ardem este să plasăm imedia...

Mai mult

Sfatul medicului-Castan…

Castanele comestibile – aliment energizant şi hrănitor  Castanele comestibile au un con...

Mai mult

Alimente care reduc tri…

Alimente care reduc trigliceridele  Analizele de sânge a tot mai multe persoane prezintă va...

Mai mult

Sfatul medicului - Comb…

Combaterea răului de maşină Un remediu foarte eficient pentru tratarea răului de maşin...

Mai mult

10 alimente pentru plă…

10 alimente pentru plămâni sănătoși  Luând în considerare faptul că în prezent aerul...

Mai mult

Zahărul și efectele s…

De ce trebuie să reducem consumul de zahăr?  Dacă acordăm într-adevăr atenție sănă...

Mai mult

Salata verde: 11 benefi…

Salata verde: proprietăți nutriționale  Există mai multe varietăți de salată verde, av...

Mai mult

8 strategii pentru a pr…

8 strategii pentru a preveni un atac cerebral  Se pare că accidentul cerebral vascular este ...

Mai mult

4 recomandări pentru e…

Despre sistemul hormonal  Sistemul endocrin, care este compus dintr-o serie de glande respons...

Mai mult

Tratamente naturale con…

Ce trebuie să știm despre tusea nocturnă?  Dacă ne confruntăm cu neplăcerile tusei noct...

Mai mult

Sfaturi utile pentru o …

Ce este digestia lentă?  Unele persoane suferă de digestie lentă, iar aceasta poate avea c...

Mai mult

Mierea, remediu natural…

Motive pentru care mierea te va ajuta să dormi mai bine  Cu toții trecem uneori prin perioa...

Mai mult

Remedii naturiste contr…

Remedii naturiste contra amigdalitei  În fiecare zi, amigdalele noastre sunt expuse la diver...

Mai mult

Gastroenterita pe perio…

Ce este gastroenterita și cum se manifestă?  Gastroenterita este o boală infecțioasă car...

Mai mult

Migrenele din timpul ve…

De ce migrenele din timpul verii sunt mai frecvente și cum pot fi prevenite?  Migrenele, la ...

Mai mult

Beneficiile mersului pe…

Sedentarismul: inamicul nr. 1 al sănătății  Tot mai multe cercetări medicale au arătat ...

Mai mult

Somnul este esențial p…

Somnul influențează direct starea de sănătate și bună-dispoziție  Mult timp, cercetăt...

Mai mult

Sfaturi pentru sănăta…

Cum să ne îngrijim pielea din interior?  Pe lângă igiena zilnică a pielii, știați că ...

Mai mult

Cum să mâncăm sănă…

Trei sfaturi pentru a mânca mai sănătos la serviciu  În majoritatea cazurilor, dacă sunt...

Mai mult

5 combinații de alimen…

5 combinații de alimente super nutritive  A combina unele alimente pentru a îmbunătăți a...

Mai mult

5 remedii pentru întă…

Remedii fitoterapeutice pentru întărirea sistemului imunitar  Știm deja că sistemul imuni...

Mai mult

Apa de cocos: beneficii…

Beneficiile consumului apei de cocos  Apa de nucă de cocos are o structură practic identic...

Mai mult

Sugestii alimentare pen…

Recomandări pentru persoanele vegetariene  Dietele vegetariene de orice tip trebuie să incl...

Mai mult

6 sfaturi pentru o via…

1.Profitați de lumina soarelui de-a lungul zilei  Lumina soarelui stimulează producția de ...

Mai mult

Cum să ne creștem rez…

10 recomandări pentru a crește rezistența față de virusul Covid-19  Pandemia cauzată la...

Mai mult

3 secrete contra grăsi…

Abdomenul perfect, un deziderat?  Întrebările cele mai frecvente adresate unui nutriționis...

Mai mult

Cum să spălăm corect…

O bună igienă poate preveni infecția cu virusul COVID-19  Prevenirea este cel mai bun reme...

Mai mult

5 suplimente pentru a p…

Soarele îmbătrânește pielea?  Doriți să vă protejați pielea de soare? Există unele s...

Mai mult