Ciocolata neagră de calitate este benefică pentru sănătate
Un număr considerabil de studii au concluzionat că ciocolata neagră are într-adevăr beneficii incontestabile asupra sănătății – doar atunci când este consumată cu moderație și se folosește ciocolată de cea mai bună calitate, cu un conținut de cacao de minim 70%.
Folosirea ciocolatei ca instrument terapeutic
În general, pare preferabil să se consume cantități mai mici de ciocolată la intervale mai frecvente, cu scopul de a asigura un flux mai stabil de nutrienți în fluxul sanguin. Conform Dr. Beatrice Golomb, care a cercetat îndeaproape acest subiect, studiile arată că un consum zilnic de ciocolată neagră în doze împărțite (de două-trei ori pe zi) cu condiția să se controleze consumul acesteia și să fie de bună calitate.
Totuși, nu se poate afirma același lucru și despre ciocolata cu lapte. Există o mare diferență între o ciocolată cu lapte care în general conține mult zahăr sau îndulcitori și ciocolata care poate fi numită "ciocolată terapeutică." Pentru a înțelege mai bine acest aspect, iată în continuare câteva detalii despre ingredientele din ciocolată:
- Cacao: Se referă la planta de cacao Theobroma, cultivată pentru semințele sale, cunoscute ca boabe de cacao.
Cacaua este în mod natural bogată în antioxidanți și alți compuși naturali care sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară și pentru a ține greutatea corporală sub control. În total, s-au evidențiat aproximativ 40 de beneficii diferite pentru sănătate în cazul unui consum regulat de ciocolată neagră.
- Cacao pulbere: Se referă la pulberea obținută din semințele de cacao prăjite și măcinate, iar în general această varietate nu conține grăsimi.
- Untul de cacao: Este componentul de grăsime din semințele de cacao. Untul de cacao are un conținut bogat în grăsimi nesaturate, omega 3 şi omega 6 şi vitaminele A, E şi K. De asemenea, untul de cacao reprezintă componenta de bază a oricărei ciocolate de calitate. Antioxidanții pe care îi conține luptă împotriva radicalilor liberi responsabili de îmbătrânirea pielii.
- Ciocolata: Este alimentul solid sau dulce obținut în urma preparării semințelor de cacao (în mod obișnuit prăjite). Dacă semințele de cacao nu se prăjesc, atunci se obține ciocolata crudă, neprocesată și care de obicei este îndulcită.
În termeni generali, cu cât ciocolata este mai concentrată, cu atât mai mare va fi conținutul său de antioxidanți. Ciocolata cu lapte are puține sau chiar niciun beneficiu pentru sănătate, deoarece conține cantități limitate de cacao.
Cacaua pulbere în mod normal este destul de amară și rareori este apreciată de iubitorii de ciocolată, cărora în realitate le este poftă de zahărul rafinat și pe care îl conțin majoritatea sortimentelor de ciocolată și de dulciuri.
Anumite tipuri de ciocolată neagră sau pulberea de cacao crudă, sunt considerate de către nutriționiști ca fiind superalimente, numărându-se printre alimentele cele mai bogate în antioxidanți și substanțe antiinflamatorii.
Multe cercetări medicale recente s-au focalizat asupra mecanismului care face ca pulberea de cacao (și ciocolata neagră) să fie atât de benefică pentru inimă și vasele de sânge. Aceste beneficii se pare că depind în mare măsură de acțiunea bacteriilor benefice din intestin.
Ciocolata neagră are proprietăți antiinflamatorii
O cercetare prezentată în cadrul Conferinței naționale a Societății americane de chimie (ACS) afirmă că s-a descoperit motivul pentru care ciocolata neagră este atât de benefică pentru sănătate.
Chiar dacă se știe că pulberea de cacao este bogată în antioxidanți puternici numiți polifenoli, mai demult se considera că aceste molecule erau greu digerate și absorbite datorită mărimii lor.
În prezent, cercetătorii au descoperit faptul că anumite bacterii din intestin în realitate descompun și fermentează componenții prezenți în ciocolata neagră, transformându-i în compuși antiinflamatorii ușor absorbiți de către organism.
În particular, microbii benefici inclusiv Bifidobacterium și bacteriilor din acidul lactic le place să se hrănească cu cacao, conform cercetătorilor. Acești microbi benefici rup de asemenea fibrele care se găsesc în cacaua pulbere, transformându-le în lanțuri scurte de acizi grași foarte bine absorbiți de organism și care dau senzația de sațietate.
Acest studiu ar putea explica motivul pentru care ciocolata neagră este atât de bună pentru inimă, deoarece compușii anti-inflamatorii pot reduce inflamația țesutului cardiovascular. Autorul principal al studiului, a oferit următoarele explicații:
"Fibrele conținute în ciocolata neagră de exemplu, sunt fermentate, iar polimerii polifenolici mari sunt metabolizați în molecule mai mici, care sunt absorbite mai ușor.
Acești polimeri mai mici prezintă o activitate anti-inflamatorie… Când acești compuși sunt absorbiți de corp, ajută la diminuarea inflamației țesutului cardiovascular, ceea ce reduce riscul pe termen lung de a suferi de accident cerebrovascular.”
Alte cercetări anterioare au demonstrat de asemenea că un consum regulat de ciocolată neagră poate ajuta la o bună sănătate intestinală, alimentând în mod selectiv bacterile benefice, în locul celor dăunătoare. Se pare că ciocolata neagră acționează ca un probiotic, contribuind astfel la menținerea unei flore intestinale sănătoase.
Beneficiile consumului de cacao crudă pentru sănătatea cardiovasculară
Așa cum s-a menționat, o serie de studii medicale au descoperit faptul că pulberea de cacao crudă, neprocesată ajută la reducerea riscului de a suferi tulburări cardiovasculare și metabolice, inclusiv:
- Boala cardiacă coronariană
- Hipertensiune
- Tulburări cerebrale
- Diabet
- Nivele de glucoză ridicate pe stomacul gol
- Sindromul metabolic
- Colesterol ridicat
- Obezitate abdominală
O meta-analiză publicată în anul 2011 a evidențiat că persoanele care consumau cantități mari de ciocolată neagră aveau un risc cu 37% mai mic de a suferi de boli cardiovasculare și un risc cu 29% mai mic de tulburări cerebrale, în comparație cu persoanele care consumau puțină ciocolată neagră sau deloc.
Studiile au arătat că mici cantități de ciocolată neagră pot reduce de asemenea riscul de atac cardiac deoarece, la fel precum aspirina, are un efect biochimic care reduce aglutinarea plachetelor care determină coagularea sângelui. Aglutinarea plachetelor poate fi fatală dacă se formează un cheag și se blochează un vas de sânge, cauzând un atac cardiac.
Cercetătorii au descoperit de asemenea că un compus flavonoid numit epicatechină conținut de ciocolata neagră (dar și de ceaiul verde) poate proteja creierul după un atac cerebral, crescând semnalele celulare care împiedică deteriorarea celulelor nervoase.
Un atac cerebral este similar unui atac cardiac, însă apare atunci când fluxul de sânge este blocat sau redus, în comparație cu cazul în care se blochează fluxul de sânge către inimă, ceea ce determină un atac cardiac.
O altă modalitate în care ciocolata neagră neprocesată ar putea oferi un beneficiu cardiovascular este prin impulsionarea metabolismului oxidului nitric. Oxidul nitric protejează inima prin relaxarea vaselor de sânge, reducând în acest mod tensiunea arterială.
Totuși, producerea de oxid nitric produce reacții adverse și metaboliți toxici, care trebuie să fie neutralizați de către corp pentru a nu cauza daune oxidative vaselor de sânge. Polifenolii din cacao protejează corpul de acești metaboliți și ajută la contracararea declinului tipic relaționat cu vârsta a producerii de oxid nitric.
Alte beneficii pentru sănătate ale ciocolatei negre
Pe lângă antioxidanți, ciocolata conține și alți compuși puternici de origine vegetală, inclusiv anandamida, numită astfel după termenul sanscrit "ananda," care poate fi tradus prin "fericire" și care este un neurotransmițător din creier care blochează temporar senzațiile de durere și de anxietate. Cafeina și teobromina din ciocolată se pare că produc nivele mai ridicate de energie fizică și de agilitate mentală. Iată câteva din beneficiile pe care le oferă boabele de cacao pentru sănătatea noastră:
- sunt antiinflamatorii;
- sunt anti-cancerigene;
- sunt anti-trombotice, îmbunătățesc inclusiv funcția endotelială
- reduc riscul apariției bolii Alzheimer
- au proprietăți anti-diabet și anti-obezitate
- ajută la reducerea proteinei C-reactive
- sunt cardioprotectoare, reduc inclusiv tensiunea arterială și ajută la prevenirea fibrilației auriculare
- îmbunătățesc funcționarea rinichilor la persoanele cu ciroză
- sunt neuroprotectoare
- îmbunătățesc flora gastrointestinală
- reduc hormonii de stres
- reduc simptomele de glaucom și cataractă
- diminuează progresia parodontitei
- cresc randamentul fizic
- pot ajuta la creșterea duratei de viață
- protejează contra preclamsiei în cazul femeilor însărcinate
Ce trebuie să citiți pe etichetă când cumpărați ciocolată?
În general, cu cât ciocolata este mai neagră, cu atât are un conținut mai mare de cacao. Totuși, cacaua naturală este destul de amară, iar cu cât este mai mare procentajul de cacao, cu atât va fi mai amară. Flavanoizii sunt cei care dau gustul amar ciocolatei, însă aceștia sunt responsabili de multiplele beneficii pentru sănătate a ciocolatei negre. Pentru a contracara gustul preponderent amar, majoritatea sortimentelor de ciocolată sunt îndulcite, de aceea, dacă doriți să consumați o ciocolată cât mai bună, citiți cu atenție eticheta. Pe lângă un conținut ridicat de cacao, este recomandabil să evaluați și următoarele ingrediente din produs:
- Tipul de îndulcitor: Cel mai sănătos este să alegeți o ciocolată neagră cu un conținut slab de zahăr și să analizați tipul de alt îndulcitor în afara de acesta, pe care l-ar putea conține (de exemplu, zahăr din trestie de zahăr, extract de stevie, fructoză, etc.). Dacă găsiți delicatese care să conțină ca îndulcitor stevie sau zahăr de cocos, aceste sunt de preferat zahărului din trestie, fructozei sau siropului de porumb care conține multă fructoză. Evitați cu strictețe orice produs care conține îndulcitori artificiali.
Fructoza va anula unele din beneficiile pozitive ale ciocolatei, deoarece se descompune într-o varietate de produse care sunt dăunătoare pentru organism, unul din acestea fiind acidul uric. Acidul uric crește tensiunea arterială împiedicând producerea de oxid nitric în vasele de sânge, ceea ce ajută ca acestea să-și mențină elasticitatea. Astfel, excesul de fructoză poate cauza tensiune mare, ca rezultat al suprimării oxidului nitric. Un exces de fructoză determină de asemenea rezistența la insulină, care este caracteristică aproape tuturor bolilor cronice.
- Boabe de cacao modificate genetic: Selecționați produsele de ciocolată care sunt certificate ca fiind organice dacă doriți să fiți siguri că acestea nu sunt varietăți modificate genetic.
- Tipul de grăsime: Grăsimea din ciocolată, dacă este tipul corect, este un produs bun. Aceasta încetinește absorbția zahărului, ceea ce împiedică creșterile bruște ale insulinei. Ideal este ca tipul de grăsime din tableta de ciocolată să fie untul de cacao. Acidul gras principal din untul de cacao este acidul stearic, care este singura grăsime saturată care afectează în mod favorabil nivelul de colesterol bun HDL, fără să afecteze în mod negativ nivelul de colesterol rău LDL. De exemplu, uleiul de cocos ar fi următoarea cea mai bună opțiune de grăsimi sănătoase din ciocolată. Asigurați-vă că evitați uleiul de soia (și orice altă formă de soia) și alte uleiuri vegetale și grăsimi trans. Grăsimile trans sunt considerate de specialiștii din medicină drept cel mai periculos tip de grăsimi, deoarece cresc nivelul colesterolului rău în organism (LDL) și îl reduc pe cel bun (HDL). Grăsimile trans sunt folosite la prepararea alimentelor procesate pentru a ajuta la prelungirea prospețimii și termenului de garanție a acestora.
Polenul crud, unul dint…
08-01-2013 Hits:185988 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Polenul crud, unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii Albert Eins...
Mai multUleiul din seminţe de c…
08-05-2013 Hits:141034 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Uleiul din semințe de cânepă Cânepa este una din cele mai vechi plante cultivate în țara noa...
Mai multMierea de albine
01-06-2013 Hits:96085 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mierea de albine – alimentul zeilor Despre mierea de albine se spune că, în vremurile străv...
Mai multOtetul de mere
23-05-2014 Hits:58314 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Proprietățile magice ale oțetului de mere Pe vremuri, oțetul de mere era folosit pentru red...
Mai multCeapa, medicamentul din…
09-11-2013 Hits:57376 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ceapa, medicamentul din grădină Ceapa este una din legumele cele mai des folosite de către ...
Mai multBeneficiile uleiului de…
28-05-2014 Hits:40130 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cunoști beneficiile uleiului de susan? Beneficiile semințelor de susan asupra sănătății sun...
Mai multCurcumina din turmeric …
16-03-2015 Hits:31573 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este turmericul? Turmericul (Curcuma longa) este o plantă din familia zingiberacea. Aceast...
Mai multLista alimentelor Yang
21-10-2013 Hits:29597 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Lista alimentelor cu predominanţă energetică Yang, adaptată la dieta complet vegetariană V...
Mai multNucile
07-01-2014 Hits:29244 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Nucile: tratamente şi reţete Nucul (denumirea latină: Juglans regia) este un arbore nativ d...
Mai multPrazul
03-08-2013 Hits:19728 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Prazul și efectele sale benefice Prazul face partea din aceeași familie botanică cu ceapa ș...
Mai multBananele
13-01-2013 Hits:19423 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Bananele asigură un nivel optim de energizare a organismului Bananele sunt bogate în fibre...
Mai multCitricele: izvor de săn…
08-01-2013 Hits:19224 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Citricele: izvor de sănătate și bună-dispoziție Celebrul medic oftalmolog american, Dr. Stev...
Mai mult5 motive pentru a consu…
27-09-2015 Hits:18894 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Strugurii negri – o comoară pentru sănătate Struguri albi sau struguri negri? Care sunt cei m...
Mai multGutuile
22-10-2013 Hits:17896 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Gutuile: remedii şi reţete Gutuile sunt unul din fructele asociate anotimpului de toamnă. F...
Mai multFructele usate
27-05-2013 Hits:17809 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Fructele uscate: proprietăți și beneficii pentru sănătate Fructele uscate sunt unul din ali...
Mai multBeneficiile sucului de …
15-12-2014 Hits:17455 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Sucul de rodie și beneficiile sale pentru sănătate Rodia, acest fruct exotic, este bogat în...
Mai multMigdalele dulci
22-10-2013 Hits:15949 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Migdalele dulci: tratamente şi reţete Migdalul este un pom fructifer originar din Orientul ...
Mai multȚelina
14-12-2013 Hits:15811 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Consumul de țelină și beneficiile sale asupra sănătății Țelina este o rădăcinoasă ce face p...
Mai multBeneficii ale ceaiul al…
29-11-2014 Hits:13233 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

4 beneficii pe care le aduce ceaiul alb sănătății Ceaiul alb provine din mugurii cei mai de...
Mai multBeneficiile morcovului
18-09-2014 Hits:12484 Alimente remediu Dr. Luca Catalin
Beneficiile morcovului Morcovul este cu siguranță una din legumele cele mai calitative, atâ...
Mai multCele 8 beneficii pentru…
21-04-2015 Hits:9720 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Conopida este o sursă excelentă de nutrienți valoroși Conopida este un membru al familiei de ...
Mai multCiocolata neagră și ben…
24-07-2015 Hits:9620 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ciocolata neagră de calitate este benefică pentru sănătate Un număr considerabil de studii au...
Mai mult18 alimente care luptă …
25-02-2015 Hits:8689 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimente miracol pentru sănătate Conform Institutului American de Investigare a Cancerului, a...
Mai multIaurtul – un aliment bi…
13-05-2013 Hits:8188 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Iaurtul – un aliment binefăcător Produsele lactate sunt binecunoscute pentru valoarea lor cur...
Mai multUleiul de cocos pentru …
01-11-2015 Hits:7966 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este ficatul gras? Ficatul este un organ de mare importanță care participă la digestie și ...
Mai multSeminte cu valoare nutr…
18-09-2014 Hits:7488 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Topul celor mai nutritive semințe Adesea avem tendința să uităm de ele sau să nu le include...
Mai multMango, regele fructelor…
05-03-2015 Hits:7396 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mango, regele fructelor și prietenul sănătății Sunt delicioase, dulci, nu îngrașă și sunt foa...
Mai multCiresele, remediul natu…
10-06-2014 Hits:6692 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cireșele, remediul naturist de sezon Putini sunt cei care cunosc efectele miraculoase ale c...
Mai multIarba de grâu: benefici…
11-09-2016 Hits:6336 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este iarba de grâu? Iarba de grâu crește din semințele de grâu comun (triticum aestivum), ...
Mai multGermenii din plante, o …
10-03-2015 Hits:6178 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Includerea germenilor în alimentație este o modalitate simplă de a vă îmbunătăți dieta Una di...
Mai multAlimentația antistres
02-12-2014 Hits:6113 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimentația antistres este o sursă de energie și relaxare Pastele, cerealele precum orezul ...
Mai multBeneficiile surprinzato…
02-10-2014 Hits:5801 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

5 beneficii surprinzătoare ale algelor Algele, consumate mai ales în Asia până acum ceva ti...
Mai multBeneficiile cruditatilo…
18-06-2014 Hits:5684 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Beneficiile fizice, mentale și spirituale ale crudităților și alimentelor vii În cartea in...
Mai mult7 alimente care scad co…
04-07-2015 Hits:5415 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Colesterolul bun protejează inima Următoarele alimente conțin grăsimi bune care cresc nivelul...
Mai multAlimente antiinflamator…
25-01-2016 Hits:4638 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil Se estimează că mai mult de 25% din populaț...
Mai multBeneficiile kefirului p…
27-06-2016 Hits:4584 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este kefirul? Kefirul este lapte fermentat de vacă sau de capră și are un gust acid și int...
Mai mult6 motive ca să incluzi …
19-03-2015 Hits:4536 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimentele amare: 6 motive ca să le incluzi în dietă În cultura gustului dulce și a celui săr...
Mai mult4 sucuri excelente pent…
08-01-2016 Hits:4337 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Beneficiile pentru sănătate ale sucurilor naturale Sucurile naturale au devenit în ultima per...
Mai multBromelina din ananas di…
20-04-2015 Hits:4314 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

De ce este atât de nocivă chimioterapia? Unul din motivele pentru care tratamentul convențion...
Mai multAlimente cu putere anti…
18-11-2015 Hits:4260 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Recomandări pentru o dietă anticancer Ca măsuri de prevenție a apariției cancerului, este in...
Mai multVarza de Bruxelles și b…
22-12-2015 Hits:4193 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Varza de Bruxelles – date generale Varza de Bruxelles aparține familiei Brassica și este înru...
Mai mult10 alimente pentru a ev…
19-12-2014 Hits:4186 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimentația te ajută să eviți un atac cardiac Pentru a avea o inimă puternică și sănătoasă...
Mai multMierea crudă - eficient…
02-06-2015 Hits:4122 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mierea cea vindecătoare Mierea a fost considerată și apreciată încă din vremuri străvechi ca ...
Mai mult9 alimente care combat …
19-10-2015 Hits:3964 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Tensiunea arterială, rezultatul dintre sodiu și potasiu Tensiunea arterială este rezultatul r...
Mai multSucul de sfeclă și sănă…
10-05-2017 Hits:3901 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Sucul de sfeclă: un aliat pentru creier Sfecla roșie este o legumă foarte bogată în antioxi...
Mai mult9 beneficii extraordina…
21-09-2015 Hits:3856 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

9 beneficii extraordinare ale ceaiului verde Când ne este sete, apa pură este întotdeauna o b...
Mai multBeneficiile extraordina…
29-11-2015 Hits:3848 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Bananele conțin nutrienți importanți pentru sănătate Bananele sunt fructe delicioase pe care ...
Mai multAvocado este benefic pe…
25-05-2015 Hits:3762 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Avocado este un energizant perfect natural Fructul de avocado este o sursă excelentă de grăsi...
Mai mult11 beneficii ale smochi…
04-03-2016 Hits:3689 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

11 beneficii ale smochinelor Smochinele sunt foarte bogate în nutrienți benefici pentru sănăt...
Mai multLămâile – proprietăți ș…
03-09-2015 Hits:3597 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Lămâile – proprietăți și beneficii Având numele botanic Citrus limon, binecunoscutele lămâi s...
Mai mult10 alimente pentru a pr…
20-04-2015 Hits:3446 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Recomandările unei femei, de profesie medic, care a învins cancerul În prezent există multipl...
Mai multCele mai bune legume an…
22-01-2016 Hits:3428 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cele mai bune legume anticancer Cancerul este o boală care se caracterizează prin dezvoltarea...
Mai multBeneficiile modestului …
03-03-2015 Hits:3387 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Beneficiile modestului pătrunjel Pătrunjelul este o plantă aromatică des întâlnită și folosit...
Mai multSemințele de cânepă: pr…
05-10-2016 Hits:3254 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Semințele de cânepă: proprietăți și beneficii În prezent, cânepa este considerată de către nu...
Mai mult5 remedii naturale cu a…
22-03-2016 Hits:3135 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Avocado și beneficiile sale Fructul de avocado este considerat unul din alimentele cele mai s...
Mai multBrocoli are proprietăți…
22-07-2015 Hits:3101 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Brocoli poate preveni anumite probleme de sănătate S-a demonstrat în repetate rânduri că bine...
Mai multCele mai bune alimente …
21-07-2015 Hits:2939 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cele mai bune alimente pentru perioada verii Alimentele răcoritoare tind să existe din abunde...
Mai multFructe cu indice glicem…
18-09-2017 Hits:2926 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Fructe benefice în caz de diabet Fructele, alături de legume și cereale ne oferă mari cantită...
Mai mult5 beneficii ale fructel…
18-01-2017 Hits:2896 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Fructele goji sunt utilizate de mii de ani Fructele goji sunt considerate un superaliment inc...
Mai mult8 beneficii pentru sănă…
03-09-2015 Hits:2878 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

8 beneficii pentru sănătate ale castraveților Castraveții aparțin aceleiași familii de plante...
Mai mult15 beneficii al piperul…
08-03-2017 Hits:2868 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este piperul de Cayenne? Piperul de Cayenne, denumit astfel datorită orașului Cayenne din ...
Mai multRoșiile, un aliment rem…
05-09-2016 Hits:2771 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Roșiile, un aliment remediu În prezent, există sute de varietăți de roșii. Roșiile (Solanum l...
Mai multAlimente bogate în prot…
26-09-2016 Hits:2739 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Importanța proteinelor pentru sănătate Proteinele participă la numeroase funcții în interior...
Mai multMango poate preveni can…
28-12-2015 Hits:2523 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mango luptă împotriva cancerului În prezent, cancerul este o boală care afectează din păcate...
Mai multBeneficiile legumelor c…
28-11-2016 Hits:1991 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Despre beneficiile generale ale legumelor Legumele sunt sărace în calorii, însă sunt bogate î...
Mai multAlimente pentru oase și…
02-11-2016 Hits:1939 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimente bogate în calciu pentru oase și dinți puternici Dacă doriți să aveți oase și dinți p...
Mai multMandarinele ajută la pr…
07-03-2016 Hits:1935 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mandarinele și prevenirea cancerului Consumul acestui fruct delicios pe care îl găsim cu prec...
Mai mult8 beneficii ale orezulu…
02-06-2017 Hits:1820 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Orezul negru oferă incredibile beneficii pentru sănătate Orezul negru a fost folosit de mii d...
Mai multOuăle de prepeliță: pro…
29-11-2017 Hits:1080 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Proprietățile ouălor de prepeliță Ouăle de prepeliță sunt apreciate ca fiind un aliment diete...
Mai multCartofii dulci: proprie…
06-10-2017 Hits:914 Alimente remediu Dr. Luca Catalin
Cartofii dulci, benefici pentru ficat Cartoful dulce este un aliment originar din America de ...
Mai multGutuile: proprietăți și…
06-10-2017 Hits:879 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Proprietățile nutriționale ale gutuilor Gutuile sunt fructe specifice toamnei și au un conț...
Mai mult
Read more...