Sănătate cu Dr. Cătălin Luca

Pentru o viață sănătoasă și fericită

Sfatul medicului

Inregistrare

Filtre apa

Filtru apa

Storcator fructe si legume

Storcator de suc

Ultimele comentarii

  • Cura cu sfecla rosie

    Buna seara 21.08.2017 23:01
    Cure
    [quote name="ionut"]Bu na ziua, am vazut comentariul dvs.si as dorii sa imi trimiteti reteta email.Va ...

    Read more...

     
  • Mărturii scrise

    iancu stela 21.08.2017 19:47
    polip fiere
    Buna..am facut un ecograf abdominal si mi sa spus ca am un polip foarte mic pe fiere....suntet i ...

    Read more...

     
  • Regimul Oshawa

    Marius_B 21.08.2017 10:57
    Psoriazis si Gastrita
    Buna ziua, eu sunt mai sceptic in orice fel de dieta sau tratament pentru psoriazis pentru ca am ...

    Read more...

midoris

natura vie, magzin naturist.jpg

Vitamina c alcalina forte

Fructele uscate: proprietăți și beneficii pentru sănătate

fructe uscate

 Fructele uscate sunt unul din alimentele cele mai complete, energizante și bogate în nutrienți precum vitaminele A, E, cele din grupul B, acizi grași Omega-3 și minerale precum zinc, calciu, fosfor, magneziu, fier. Sunt bogate în fibre, oligoelemente şi antioxidanți și sunt de un real folos în prevenirea bolilor cardiovasculare și a celor relaționate cu deteriorarea generală a sănătății.

 Proprietățile şi componentele fructelor uscate le transformă pe acestea în adjuvante valoroase pentru nutriţia şi medicina preventivă.

Ce este un fruct uscat?

 Sub această denumire sunt incluse fructele care au în compoziția lor naturală (fără intervenția omului) un conținut mai mic de 50% apă. Fructele uscate au în general o coajă dură precum migdalele, fisticul, alunele de pădure, nucile, etc. Fructele deshidratate constituie altă categorie şi nu trebuie confundate cu fructele uscate, cele deshidratate fiind de exemplu curmalele, smochinele, stafidele, etc. 

Cum putem profita la maxim de beneficiile fructelor uscate?

 Pentru a profita din plin de toate proprietățile şi a beneficia la maxim de acestea, este recomandabil în primul rând, să evitați ca fructele uscate pe care le consumați să fie prăjite, fripte sau sărate sau să fie saturate cu uleiuri de calitate îndoielnică. Aceste uleiuri au un conținut scăzut de nutrienți şi pot fi inclusiv nocive pentru sănătate pentru că au un conținut ridicat în colesterol. Dacă se consumă de exemplu prăjite şi sărate, pot în timp să afecteze rinichii şi mucoasele prin deshidratarea acestora.

Cel mai benefic este consumul fructelor uscate în forma lor cât mai naturală posibil, fără sare, adaosuri de uleiuri hidrogenate sau condimente.

 Dintre cele mai sănătoase fructe uscate, care este preferabil să fie consumate cu prudență și în cantități mici, se evidențiază următoarele: 

Migdalele

 Migdalele sunt unul dintre cele mai bogate fructe în fibre, iar consumul a câte 3 sau 4 migdale pe zi favorizează tranzitul intestinal şi oferă organismului cantități suficiente de calciu, ceea ce le transformă într-un aliment ideal pentru persoanele care nu consumă lapte sau produse lactate.

 Migdalele au efecte puternice antioxidante care se accentuează atunci când se consumă şi pieliţa lor. Migdalele ajută la prevenirea şi combaterea constipației şi a tulburărilor intestinale precum diverticuloza. Mai mult, conținutul lor bogat în fibre încetinește absorbția zahărului în sânge, ceea ce permite eliberarea energiei progresiv şi pe o durată mai mare de timp, fără să fie transformat în grăsime.

 Migdalele, incluse constant în alimentaţie, previn osteoporoza şi sunt ideale în perioada de creştere a copiilor, pentru femeile însărcinate, pentru femeile care alăptează, sportivi, vegetarieni, persoane cu intoleranţă la lactoză, etc.

În plus, laptele obţinut din migdale este un aliment ideal pentru creier, fiind. Bogat în fosfat de potasiu, calciu şi magneziu, toţi fiind nutrienţi ai sistemului nervos central. Migdalele îmbunătăţesc vigoarea, memoria şi concentrarea precum şi rezistenţa la stres.

Fisticul

 Fisticul este un fruct oleaginos care o valoare nutritivă ridicată, culoarea sa verde particulară, unică în acest grup de alimente, este sugestivă pentru conţinutul său bogat în vitamine, printre care se remarcă vitamina A, cu nivele mult mai mari decât în alte fructe uscate. Fisticul este un excelent energizant natural şi conţine proteine şi uleiuri vegetale de mare calitate. Este bogat în tiamină sau vitamina B1, în vitamina B6, cupru, magneziu, potasiu, fibre, fosfor. Fisticul este o variantă foarte sănătoasă pentru prevenirea bolilor cardiovasculare deoarece nu conţine grăsimi nocive sau saturate. Este bogat în grăsimi polinesaturate (sănătoase) care ajută corpul să absoarbă vitaminele A, D, E şi K. Are un conţinut ridicat de fostosteroli şi de acid oleic ce ajută la diminuarea absorbţiei colesterolul şi menţinerea sa la nivele normale. În plus, fisticul ajută la reducerea sau prevenirea îngroşării arterelor şi le protejează eficient împotriva bolilor cardiovasculare şi cerebrovasculare.

Nucile

 Nucile sunt considerate ca fiind unul din alimentele obligatorii în dietele vegetariane, deoarece furnizează mai multe proteine decât carnea, fiind mai avantajoase pentru organism deoarece nu au grăsimile nocive conţinute de carne şi nici nu îngreunează digestia precum aceasta. Datorită conținutului lor mare de acizi graşi omega-3, nucile sunt un aliment ideal pentru persoanele care suferă de artrită, de probleme de piele şi pentru prevenirea anumitor tipuri de cancer.

 Nucile conţin substanţe care împiedică îngroșarea sângelui, ceea ce este foarte benefic pentru inimă, pentru că printre altele conţin acid linoleic şi alfa-linoleic, acizi graşi Omega 3 şi 6.

 În plus, nucile sunt unul din alimentele cele mai valoroase pentru creier şi sistemul nervos şi au un puternic efect sedativ care ajută la relaxare, iar în acest sens, sunt ideale consumate în seara sau în perioadele de stres intelectual.

 Câteva sugestii referitoare la fructele uscate este ca acestea să fie consumate într-o stare cât mai proaspătă, deoarece conţinutul lor bogat în grăsimi le face să se strice destul de repede. Trebuie luat în considerare şi faptul că combinarea fructelor uscate cu alte alimente poate provoca fermentaţii în intestin. Aceasta se poate evita consumându-le separat şi nu cu fructe sau cu alt tip de proteine.

 

Add comment


Security code
Refresh

Polenul crud, unul dint…

08-01-2013 Hits:163543 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Polenul crud, unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii                  Albert Eins...

Mai mult

Uleiul din seminţe de c…

08-05-2013 Hits:123508 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Uleiul din semințe de cânepă Cânepa este una din cele mai vechi plante cultivate în țara noa...

Mai mult

Mierea de albine

01-06-2013 Hits:88612 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Mierea de albine – alimentul zeilor  Despre mierea de albine se spune că, în vremurile străv...

Mai mult

Otetul de mere

23-05-2014 Hits:53570 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Proprietățile magice ale oțetului de mere  Pe vremuri, oțetul de mere era folosit pentru red...

Mai mult

Ceapa, medicamentul din…

09-11-2013 Hits:53422 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ceapa, medicamentul din grădină  Ceapa este una din legumele cele mai des folosite de către ...

Mai mult

Beneficiile uleiului de…

28-05-2014 Hits:36639 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Cunoști beneficiile uleiului de susan?  Beneficiile semințelor de susan asupra sănătății sun...

Mai mult

Nucile

07-01-2014 Hits:26827 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Nucile: tratamente şi reţete  Nucul (denumirea latină: Juglans regia) este un arbore nativ d...

Mai mult

Lista alimentelor Yang

21-10-2013 Hits:25659 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Lista alimentelor cu predominanţă energetică Yang, adaptată la dieta complet vegetariană  V...

Mai mult

Curcumina din turmeric …

16-03-2015 Hits:24775 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ce este turmericul?  Turmericul (Curcuma longa) este o plantă din familia zingiberacea. Aceast...

Mai mult

Bananele

13-01-2013 Hits:18149 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Bananele asigură un nivel optim de energizare a organismului   Bananele sunt bogate în fibre...

Mai mult

Citricele: izvor de săn…

08-01-2013 Hits:18076 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Citricele: izvor de sănătate și bună-dispoziție   Celebrul medic oftalmolog american, Dr. Stev...

Mai mult

Prazul

03-08-2013 Hits:17084 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Prazul și efectele sale benefice  Prazul face partea din aceeași familie botanică cu ceapa ș...

Mai mult

Fructele usate

27-05-2013 Hits:16915 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Fructele uscate: proprietăți și beneficii pentru sănătate  Fructele uscate sunt unul din ali...

Mai mult

Beneficiile sucului de …

15-12-2014 Hits:15066 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Sucul de rodie și beneficiile sale pentru sănătate  Rodia, acest fruct exotic, este bogat în...

Mai mult

Gutuile

22-10-2013 Hits:14704 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Gutuile: remedii şi reţete  Gutuile sunt unul din fructele asociate anotimpului de toamnă. F...

Mai mult

Țelina

14-12-2013 Hits:14286 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Consumul de țelină și beneficiile sale asupra sănătății  Țelina este o rădăcinoasă ce face p...

Mai mult

Migdalele dulci

22-10-2013 Hits:14125 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Migdalele dulci: tratamente şi reţete  Migdalul este un pom fructifer originar din Orientul ...

Mai mult

Beneficii ale ceaiul al…

29-11-2014 Hits:11572 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

4 beneficii pe care le aduce ceaiul alb sănătății  Ceaiul alb provine din mugurii cei mai de...

Mai mult

Beneficiile morcovului

18-09-2014 Hits:11303 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Beneficiile morcovului  Morcovul este cu siguranță una din legumele cele mai calitative, atâ...

Mai mult

5 motive pentru a consu…

27-09-2015 Hits:9678 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Strugurii negri – o comoară pentru sănătate  Struguri albi sau struguri negri? Care sunt cei m...

Mai mult

Iaurtul – un aliment bi…

13-05-2013 Hits:7500 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Iaurtul – un aliment binefăcător  Produsele lactate sunt binecunoscute pentru valoarea lor cur...

Mai mult

Ciocolata neagră și ben…

24-07-2015 Hits:7163 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ciocolata neagră de calitate este benefică pentru sănătate  Un număr considerabil de studii au...

Mai mult

Seminte cu valoare nutr…

18-09-2014 Hits:6763 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Topul celor mai nutritive semințe  Adesea avem tendința să uităm de ele sau să nu le include...

Mai mult

18 alimente care luptă …

25-02-2015 Hits:6539 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Alimente miracol pentru sănătate  Conform Institutului American de Investigare a Cancerului, a...

Mai mult

Cele 8 beneficii pentru…

21-04-2015 Hits:6307 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Conopida este o sursă excelentă de nutrienți valoroși  Conopida este un membru al familiei de ...

Mai mult

Uleiul de cocos pentru …

01-11-2015 Hits:6251 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ce este ficatul gras?  Ficatul este un organ de mare importanță care participă la digestie și ...

Mai mult

Ciresele, remediul natu…

10-06-2014 Hits:6106 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Cireșele, remediul naturist de sezon  Putini sunt cei care cunosc efectele miraculoase ale c...

Mai mult

Mango, regele fructelor…

05-03-2015 Hits:5398 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Mango, regele fructelor și prietenul sănătății  Sunt delicioase, dulci, nu îngrașă și sunt foa...

Mai mult

Germenii din plante, o …

10-03-2015 Hits:5261 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Includerea germenilor în alimentație este o modalitate simplă de a vă îmbunătăți dieta  Una di...

Mai mult

Alimentația antistres

02-12-2014 Hits:5183 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Alimentația antistres este o sursă de energie și relaxare  Pastele, cerealele precum orezul ...

Mai mult

Beneficiile surprinzato…

02-10-2014 Hits:5096 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

5 beneficii surprinzătoare ale algelor  Algele, consumate mai ales în Asia până acum ceva ti...

Mai mult

Beneficiile cruditatilo…

18-06-2014 Hits:4994 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Beneficiile fizice, mentale și spirituale ale crudităților și alimentelor vii   În cartea in...

Mai mult

7 alimente care scad co…

04-07-2015 Hits:4187 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Colesterolul bun protejează inima  Următoarele alimente conțin grăsimi bune care cresc nivelul...

Mai mult

6 motive ca să incluzi …

19-03-2015 Hits:3794 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Alimentele amare: 6 motive ca să le incluzi în dietă  În cultura gustului dulce și a celui săr...

Mai mult

4 sucuri excelente pent…

08-01-2016 Hits:3690 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Beneficiile pentru sănătate ale sucurilor naturale  Sucurile naturale au devenit în ultima per...

Mai mult

10 alimente pentru a ev…

19-12-2014 Hits:3614 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Alimentația te ajută să eviți un atac cardiac   Pentru a avea o inimă puternică și sănătoasă...

Mai mult

Bromelina din ananas di…

20-04-2015 Hits:3404 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

De ce este atât de nocivă chimioterapia?  Unul din motivele pentru care tratamentul convențion...

Mai mult

Alimente cu putere anti…

18-11-2015 Hits:3357 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Recomandări pentru o dietă anticancer   Ca măsuri de prevenție a apariției cancerului, este in...

Mai mult

Sucul de sfeclă și sănă…

10-05-2017 Hits:3296 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Sucul de sfeclă: un aliat pentru creier  Sfecla roșie este o legumă foarte bogată în antioxi...

Mai mult

Beneficiile kefirului p…

27-06-2016 Hits:3240 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ce este kefirul?  Kefirul este lapte fermentat de vacă sau de capră și are un gust acid și int...

Mai mult

9 alimente care combat …

19-10-2015 Hits:3212 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Tensiunea arterială, rezultatul dintre sodiu și potasiu  Tensiunea arterială este rezultatul r...

Mai mult

Mierea crudă - eficient…

02-06-2015 Hits:3198 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Mierea cea vindecătoare  Mierea a fost considerată și apreciată încă din vremuri străvechi ca ...

Mai mult

Varza de Bruxelles și b…

22-12-2015 Hits:3129 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Varza de Bruxelles – date generale  Varza de Bruxelles aparține familiei Brassica și este înru...

Mai mult

Alimente antiinflamator…

25-01-2016 Hits:3048 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil  Se estimează că mai mult de 25% din populaț...

Mai mult

Iarba de grâu: benefici…

11-09-2016 Hits:3024 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ce este iarba de grâu?  Iarba de grâu crește din semințele de grâu comun (triticum aestivum), ...

Mai mult

Avocado este benefic pe…

25-05-2015 Hits:2983 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Avocado este un energizant perfect natural  Fructul de avocado este o sursă excelentă de grăsi...

Mai mult

Lămâile – proprietăți ș…

03-09-2015 Hits:2969 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Lămâile – proprietăți și beneficii  Având numele botanic Citrus limon, binecunoscutele lămâi s...

Mai mult

Beneficiile extraordina…

29-11-2015 Hits:2852 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Bananele conțin nutrienți importanți pentru sănătate  Bananele sunt fructe delicioase pe care ...

Mai mult

Beneficiile modestului …

03-03-2015 Hits:2847 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Beneficiile modestului pătrunjel  Pătrunjelul este o plantă aromatică des întâlnită și folosit...

Mai mult

Cele mai bune legume an…

22-01-2016 Hits:2802 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Cele mai bune legume anticancer  Cancerul este o boală care se caracterizează prin dezvoltarea...

Mai mult

10 alimente pentru a pr…

20-04-2015 Hits:2795 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Recomandările unei femei, de profesie medic, care a învins cancerul  În prezent există multipl...

Mai mult

9 beneficii extraordina…

21-09-2015 Hits:2749 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

9 beneficii extraordinare ale ceaiului verde  Când ne este sete, apa pură este întotdeauna o b...

Mai mult

Brocoli are proprietăți…

22-07-2015 Hits:2481 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Brocoli poate preveni anumite probleme de sănătate  S-a demonstrat în repetate rânduri că bine...

Mai mult

11 beneficii ale smochi…

04-03-2016 Hits:2442 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

11 beneficii ale smochinelor  Smochinele sunt foarte bogate în nutrienți benefici pentru sănăt...

Mai mult

5 remedii naturale cu a…

22-03-2016 Hits:2345 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Avocado și beneficiile sale  Fructul de avocado este considerat unul din alimentele cele mai s...

Mai mult

Cele mai bune alimente …

21-07-2015 Hits:2327 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Cele mai bune alimente pentru perioada verii  Alimentele răcoritoare tind să existe din abunde...

Mai mult

8 beneficii pentru sănă…

03-09-2015 Hits:2271 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

8 beneficii pentru sănătate ale castraveților  Castraveții aparțin aceleiași familii de plante...

Mai mult

5 beneficii ale fructel…

18-01-2017 Hits:2186 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Fructele goji sunt utilizate de mii de ani  Fructele goji sunt considerate un superaliment inc...

Mai mult

Roșiile, un aliment rem…

05-09-2016 Hits:2153 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Roșiile, un aliment remediu  În prezent, există sute de varietăți de roșii. Roșiile (Solanum l...

Mai mult

Alimente bogate în prot…

26-09-2016 Hits:1988 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Importanța proteinelor pentru sănătate   Proteinele participă la numeroase funcții în interior...

Mai mult

Mango poate preveni can…

28-12-2015 Hits:1929 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Mango luptă împotriva cancerului  În prezent, cancerul este o boală care afectează din păcate...

Mai mult

Mandarinele ajută la pr…

07-03-2016 Hits:1469 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Mandarinele și prevenirea cancerului  Consumul acestui fruct delicios pe care îl găsim cu prec...

Mai mult

Alimente pentru oase și…

02-11-2016 Hits:1291 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Alimente bogate în calciu pentru oase și dinți puternici  Dacă doriți să aveți oase și dinți p...

Mai mult

Semințele de cânepă: pr…

05-10-2016 Hits:1281 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Semințele de cânepă: proprietăți și beneficii  În prezent, cânepa este considerată de către nu...

Mai mult

15 beneficii al piperul…

08-03-2017 Hits:1236 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Ce este piperul de Cayenne?  Piperul de Cayenne, denumit astfel datorită orașului Cayenne din ...

Mai mult

Beneficiile legumelor c…

28-11-2016 Hits:1072 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Despre beneficiile generale ale legumelor  Legumele sunt sărace în calorii, însă sunt bogate î...

Mai mult

8 beneficii ale orezulu…

02-06-2017 Hits:673 Alimente remediu Dr. Luca Catalin - avatar Dr. Luca Catalin

Orezul negru oferă incredibile beneficii pentru sănătate  Orezul negru a fost folosit de mii d...

Mai mult

Cauta in site

Sunt si pe Facebook

Consultație online

Anunțuri pe Site

Vă rog nu mai postați reclama dvs în comentarii la articole. Am creat special în forum, secțiunea mica publicitate cu vânzări, cumpărări și reclamă site-uri și magazine. Anunțurile sau reclama dvs este complet gratuită. Aici găsiți forumul.