Metale toxice provoacă afecțiuni metabolice grave
De la așa-numita revoluție industrială și mai intens după sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, umanitatea se confruntă cu prezența în mediul său ambiant a diferitelor metale grele, precum: aluminiu, cadmiu, mercur și plumb în principal, în concentrații mai mari ca niciodată în istoria evoluției noastre biologice.
După mulți ani de cercetări riguroase, astăzi știm fără nicio îndoială că expunerea organismului uman la unul sau mai multe dintre aceste elemente (chiar și în cantități foarte mici) poate provoca afecțiuni metabolice grave, deci din perspectiva efectelor lor asupra sănătății noastre, acestea și alte metale grele, cum ar fi arsenicul, bariul, berilul, bismutul, cesiul, toriul, paladiul, stronțiul, etc., au fost clasificate ca fiind toxice.
Să vedem în continuare care sunt efectele toxice asupra organismului ale principalelor metale grele și nutrienții care pot contracara acțiunea nocivă a acestora:
1. Aluminiul
Datorită prezenței sale abundente în scoarța terestră, omul a fost expus la aluminiu de milenii, diferența este că datorită prelucrării sale industriale în prezent suntem expuși unor forme mai solubile și absorbabile ale acestuia.
Efecte toxice asupra organismului:
- Dermatită (de contact)
- Epuizarea fosfatului corporal
- Demineralizare
- Degenerare cerebrală
- Demență senilă (boala Alzheimer)
- Dificultăți de învățare (în special la tineri)
- Hiper-paratiroidism
Nutrienți care ne protejează de aluminiu:
- Vitamina B6
- Calciu
- Magneziu
- Zinc
2. Cadmiul
De multă vreme se știe că excesul de cadmiu poate fi otrăvitor, cu toate acestea, după al doilea război mondial și, în ciuda toxicității sale, a fost folosit în frigiderele electrice pentru a acoperi tăvile cu cuburi de gheață.
Deoarece cadmiul este un agent anticoroziv extrem de eficient, este de asemenea folosit pentru a înlocui zincul ca acoperire pentru alte metale, așa că îl găsim în ustensile și structuri în care zincul este folosit pentru galvanizarea fierului: găleți, sticle de apă, pahare, ulcioare, cisterne, rezervoare de apă, etc., precum și în prepararea super-fosfatului (un tip de îngrășământ agricol). Îl găsim și în fumul de tutun, anvelopele auto și amalgamele dentare.
Efecte toxice asupra organismului:
- Anemie
- Hipertensiune arterială
- Afecțiuni renale
- Ateroscleroză
- Enfizem pulmonar
- Pierderea mirosului
- Deformări osoase
Nutrienți care ne protejează de cadmiu:
- Vitamina C
- Fier
- L-Cisteina
- L-Metionina
3. Mercurul
Mercurul este un metal greu, fără funcții organice cunoscute pentru ființele vii. Cu o consistență lichidă la temperatura camerei, dar evaporabil din cauza căldurii, sărurile de mercur și în special formele lor organice sunt mai otrăvitoare decât metalul elementar. Cunoscând de multă vreme toxicitatea mercurului în doze mari, abia de curând efectele sale adverse negative asupra sănătății au început să fie recunoscute ca urmare a expunerilor de intensitate scăzută.
Efecte toxice asupra organismului:
- Tulburări neurologice și ale sistemului nervos central
- Halucinații
- Tremur
- Depresie
- Psihoză
- Gingivită
- Anormalități fetale
- Hiperactivitate infantilă
- Boli cardiovasculare
- Cancer
- Genotoxicitate
Nutrienți care ne protejează de mercur:
- Vitamina C
- Vitamina E
- Seleniul
- L-Cisteina
- L-Metionina
- Usturoiul deshidratat
- Alga Kelp
4. Plumbul
De secole, otrăvirea cu plumb a fost binecunoscută și considerată fatală pentru oameni. Astăzi știm că toxicitatea acestui metal este mare chiar și pentru niveluri scăzute de expunere.
Efecte toxice asupra organismului:
- Moarte prenatală
- Anormalități de dezvoltare
- Probleme de învățare, comportament și ale sistemului nervos
- Hipertensiune arterială și boli cardiace
- Boli renale
- Letargie, depresie, dureri musculare și infecții frecvente
- Disfuncție imunitară
- Pierderea apetitului
- Anemie (un număr crescut de globule roșii imature)
- Tipare de comportament violent
Nutrienți care ne protejează de plumb:
- Vitamina D
- Vitamina E + Seleniu
- Zinc
- Calciu
- Magneziu
- Fier
- L-Cisteina
- L-Metionina