Beneficiile ceaiului negru

Scris de Dr. Luca Catalin

Ceaiul negru - prezentare

ceai negru

 Ceaiurile au diferite proprietăți din cele mai benefice asupra sănătății, însă mulți dintre noi nu știm încă cum să le folosim, în ce cantități și în ce combinații. De exemplu, cafeaua ce ne trezește dimineața poate fi înlocuită cu o soluție mult mai la îndemâna noastră și cu beneficii semnificative pentru organismul nostru, ceaiul negru.

 Denumirea de "ceai negru" se referă la culoarea frunzelor, deoarece infuzia are în general, nuanța de negru-roșiatic. Ceaiurile negre de calitate pot fi infuzate în apă fierbinte și lăsate mai mult la infuzat decât alte tipuri de ceai, acesta fiind și unul dintre motivele pentru care ceaiul negru conține cea mai mare cantitate de cafeină.

 Ceaiul negru și cel verde provin ambele din aceeași plantă numită Camellia sinesis și se prepară din frunzele și tulpinile acesteia. Însă, acestea se diferențiază prin faptul că ceaiul negru are un aspect și o aromă distinctă, datorită faptului că este fermentat. Frunzele de ceai negru trece printr-un întreg proces de elaborare care constă în patru etape: oxidare, rulare, fermentare și în final uscare.

 Deși există într-adevăr mai multe studii medicale despre beneficiile incontestabile ale ceaiului verde, este necesar să prezentăm și beneficiile ceaiului negru asupra sănătății.

Notorietatea ceaiului negru

 Conform statisticilor, în anul 1997 ceaiul negru reprezenta aproximativ 75% dintre toate tipurile de ceai consumate în întreaga lume.

 Pentru occidentali, ceaiul negru a fost întotdeauna cel mai clasic și mai cunoscut dintre toate tipurile de ceai, mai ales în Marea Britanie. Se pare însă că în prezent această tendință este în curs de schimbare și se consumă tot mai des și alte ceaiuri precum binecunoscutul ceai verde, ceaiul Oolong sau ceaiul roșu Pu Erh. Aceste ceaiuri au fost consumate și preferate în mod tradițional, aproape în mod exclusiv, în țările asiatice.

 Chiar dacă și alte tipuri de ceai câștigă tot mai multă notorietate, ceaiul negru rămâne cel mai consumat tip de ceai la nivel mondial.

Beneficiile ceaiului negru asupra organismului

 În general, ceaiul negru poate fi consumat fără niciun fel de probleme, însă este recomandat să nu se consume după ora 17, datorită conținutului său bogat de cafeină.

 Ceaiul negru este un aliat de nădejde al organismului, deoarece protejează organismul de diverse boli cardiovasculare, scade colesterolul și reglează greutatea corporală. Consumat zilnic, ceaiul negru ne ajută să ne păstrăm o siluetă de invidiat, deoarece acesta are proprietatea de a stimula digestia și de a arde grăsimile. De asemenea, dantura este protejată, iar apariția cariilor și a plăcii bacteriene sunt împiedicate datorită consumului de ceai negru.

Să vedem în continuare ce alte beneficii aduce ceaiul negru organismului nostru:

 - Are un conținut bogat de antioxidanți, cu toate că în cantități mai mici decât ceaiul alb sau ceaiul verde;

 - Datorită flavonoidelor pe care le conține, ceaiul negru este util pentru îmbunătățirea capacității atât de dilatare, cât și de contractare a vaselor de sânge;

 - Reduce riscul declanșării atacurilor cardiace;

 - Ajută ca colesterolul HDL (colesterolul bun) să nu se oxideze;

 - Poate preveni atacurile cardiace, boala Parkinson și ateroscleroza;

 - Consumat în mod regulat, poate preveni anumite tipuri de cancer;

 - Ajută la relaxarea vaselor de sânge, datorită conținutului său bogat de flavonoide;

 - Împiedică formarea plăcilor de aterom (colesterol rău) care sunt responsabile de majoritatea accidentelor cardiovasculare;

 - Are efect diuretic.

Valorile nutriționale ale ceaiului negru

 Caracteristica nutrițională cea mai reprezentativă pentru ceaiului negru este aceea că are un indice de teină mai ridicat decât alte tipuri de ceaiuri. Teina este o substanță vegetală asemănătoare cafeinei și este puternic stimulantă și energizantă. Cel mai mic nivel de teină se găseşte în ceaiul alb, urmat de ceaiul verde, iar tipurile care pot înlocui cu succes cafeaua atunci când avem nevoie să alungăm starea de somnolenţă sunt ceaiul negru şi ceaiul Oolong.

 Totodată, ceaiul negru este foarte bogat în minerale, precum zinc, calciu, crom, magneziu, mangan, fier, potasiu, fosfor, fluor și aluminiu.

 Ceaiul negru mai are puternice proprietăți antioxidante și este bogat în uleiuri volatile, aminoacizi, iod și vitaminele PP, K, B1, B2 și vitamina C.

Ceaiul negru poate preveni cancerul

 Ceaiul negru este un aliat de nădejde pentru prevenirea cancerului. Numeroase studii medicale au arătat că ceaiul negru poate preveni apariția cancerului și a celulelor tumorale. Ceaiul negru previne îndeosebi apariția cancerului pulmonar, ovarian, de col sau rectal. De asemenea, studiile și cercetările din domeniul medical au dovedit că ceaiul negru previne și apariția cancerului de prostată, de stomac sau de sân.

 Dar care este motivul pentru care ceaiul negru poate ajuta la apariția cancerului? Frunzele de ceai negru conțin substanțele numite flavonoide. Flavonoidele sunt compuși polifenolici, care se găsesc în fructe, legume și anumite băuturi (ceai, cafea, sucurile de fructe, vinul roșu).

 Flavonoidele au numeroase efecte benefice asupra sănătății, au proprietăți anti-alergice, antivirale, antiinflamatorii, antiagregante plachetare, antioxidante și antitumorale.

 Iată ce a declarat cercetătoarea din domeniul nutriției, Aedin Cassidy, profesoară la Norwich Medical School din Anglia: "Principalele surse de flavonoide includ ceaiul negru şi citricele, care pot fi foarte uşor de inclus într-o dietă, ceea ce ne sugerează că schimbările simple ale obiceiurilor alimentare pot avea un impact important în ce privește reducerea riscului de instalare a cancerului ovarian".

       Alte beneficii ale consumului de ceai negru

 Iată alte câteva beneficii importante pentru sănătate pe care le aduce consumul de ceai negru:

Ceaiul negru previne afecțiunile cardiovasculare

 Ceaiul negru se dovedește a fi un aliat de nădejde pentru protejarea și salvarea arterelor. Așadar, un consum regulat de ceai negru împiedică formarea de cheaguri de sânge ce ar putea bloca arterele, iar oxidanții și flavonoidele îmbunătățesc vasodilatația coronariană.

Ceaiul negru protejează de tulburările sistemului digestiv

 Sistemul digestiv este mult mai protejat cu ajutorul unui consum regulat de ceai negru, iar afecțiunile acestuia sunt cu ușurință combătute. Ceaiul negru previne diareea, ameliorează tulburările gastrice, intestinale și inflamațiile intestinale.

Ceaiul negru stimulează activitatea cerebrală

 Ceaiul negru este un excelent stimulent al activității cerebrale, deoarece cafeina în cantități reduse conținută în ceaiul negru este un stimulent minunat ce contribuie la reglarea circulației sângelui către creier.

Ceaiul negru energizează în mod natural

 Ceaiul negru este un bun înlocuitor al cafelei și datorită faptului că mărește nivelul de energie al organismului, stimulând inima, sistemul respirator și creierul. Fiind un stimulent al sistemului nervos central, ceaiul negru este indicat mai ales atunci când se dorește menținerea unei stări de alertă mentală.

Contraindicații pentru ceaiul negru

 Unul din principalele efecte negative ale consumului de ceai negru este acela că împiedică absorbția fierului în organism. Pentru a se evita acest lucru, se recomandă ca ceaiul negru să nu fie consumat cu o oră înainte și cu o oră după masă. Astfel, nutrienții din alimente pot fi absorbiți cu ușurință în organism.

 Datorită conținutului său de cafeină, mai ridicat decât în toate celelalte ceaiuri, ceaiul negru crește tensiunea arterială, poate produce insomnie dacă este consumat târziu, palpitații sau nervozitate, printre altele.

 Pe de altă parte, efectul diuretic al tuturor tipurilor de ceai, poate provoca o pierdere prin urină a mineralelor, precum potasiu, calciu și sodiu. Cu toate că ar fi nevoie de o cantitate destul de mare de ceai pentru ca aceste pierderi să fie semnificative, este bine să se ia în considerare acest lucru, mai ales în cazul persoanelor care au carențe de aceste minerale, cum este de exemplu osteoporoza.

 Totuși, dacă se consumă două-trei căni de ceai negru zilnic, la adulții sănătoși nu ar trebui să apară nicio problemă.

 În cazul femeilor însărcinate sau care alăptează, se recomandă să se consume maxim două căni pe zi de ceai negru.

{jcomments on}

Rated 0 out of 5 based on 0 voters
This comment was minimized by the moderator on the site

Am mai mult fier on singe e bun craiul nrgru

Teresa
This comment was minimized by the moderator on the site

Comentariul dvs a fost șters.
Vă rog să îl publicați în Forum, secțiunea reclamă.

Rhonda
This comment was minimized by the moderator on the site

Buna ziua
As dorii sa stiu ce efecre negative are ceaoul negru baut cate un litru pe zi timp de 3 luni.Mentionez ca tatal meu 68 ani a baut acest ceai si acum a slabit ffff mul si este obosit.Mentionez ca nu vrea sa mearga la medic .astept tasp...

Buna ziua
As dorii sa stiu ce efecre negative are ceaoul negru baut cate un litru pe zi timp de 3 luni.Mentionez ca tatal meu 68 ani a baut acest ceai si acum a slabit ffff mul si este obosit.Mentionez ca nu vrea sa mearga la medic .astept tasp .ms anticipat

Citeşte mai mult
Barbatescu Valentina
This comment was minimized by the moderator on the site

Dupa cum spune articolul .....<br /><br />Unul din principalele efecte negative ale consumului de ceai negru este acela că împiedică absorbția fierului în organism<br /><br />Lipsa fier in organism duce la oboseala cronica .

xx
This comment was minimized by the moderator on the site

Multumim ptr articol. Interesant.

Gabrirel
This comment was minimized by the moderator on the site

Intradevar ceaiul negru este un aliat al organismului. Multumesc pt articol.

Marius
There are no comments posted here yet

Lasă comentariile tale

  1. Posting comment as a guest. Sign up or login to your account.
Rate this post:
Ataşamente (0 / 3)
Share Your Location

Mai poți citi din Remedii naturiste

Salvia și proprietăț…

Salvia și proprietățile sale miraculoase  Salvia este una din plantele care nu ar trebui...

Mai mult

Tratamente naturiste pe…

Tratamente naturiste pentru riduri Procesul de îmbătrânire, un proces cât se poate de n...

Mai mult

Ceaiurile pentru sugari…

Ceaiurile pentru sugari și copii  Efectele benefice ale plantelor sunt binecunoscute în ...

Mai mult

Pelinul

Pelinul  Pelinul este una dintre plantele ce sunt la îndemâna noastră, însă puțini di...

Mai mult

Floarea de salcâm si p…

Floarea de salcâm și puterile ei terapeutice  Încă din primele zile ale lunii mai, și ...

Mai mult

Ciuperca Ganoderma

Ciuperca medicament Ganoderma  În tradiția populară românească, se spune că “farmac...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Remedii naturiste pentru durerile de spate Durerile de spate au devenit o reală problemă ...

Mai mult

Beneficiile ceaiului ne…

Ceaiul negru - prezentare  Ceaiurile au diferite proprietăți din cele mai benefice asupra...

Mai mult

Negrilica, o plantă cu…

Negrilica face minuni pentru organism Negrilica este o plantă care, deși nu este pe deplin...

Mai mult

Sunătoarea

Tratează-ți sufletul și trupul cu sunătoare  Sunătoarea sau pojarnița este una din pl...

Mai mult

Aloe vera

Aloe Vera: celebră din vremuri străvechi  Denumită de către chinezi "remediul armonie...

Mai mult

Remedii naturale pentru…

Cum scăpăm de insomnie în mod natural?  Fiecare dintre noi a trecut cel puțin o dată p...

Mai mult

Chlorella

Ce este Chlorella?  Chlorella este o algă unicelulară atât de mică, încât până la a...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Ce este diabetul şi ce este diabetul zaharat?  Diabetul este o afecţiune caracterizată p...

Mai mult

Ginkgo Biloba

Ginkgo Biloba: aliatul sănătății  Ginkgo Biloba reprezintă cea mai veche specie de cop...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Remedii naturiste pentru hepatită Genţiana  Genţiana, supranumită şi fierea pământulu...

Mai mult

Spirulina

Spirulina – efecte miraculoase asupra sănătății  Spirulina (Spirulina platensis) este o...

Mai mult

Uleiuri presate la rece

Uleiurile presate la rece, o alegere înțeleaptă pentru sănătate  Uleiurile presate la ...

Mai mult

Ghimbirul, un aliat de …

Ghimbirul, un aliat de nădejde al sănătăţii   Ghimbirul este o plantă aromatică în fo...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Remedii naturiste pentru un păr sănătos  Podoaba capilară reprezintă un element de fru...

Mai mult

Busuiocul

Busuiocul, un valoros remediu naturist  Busuiocul este numele comun dat plantei culinare Oc...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Remedii naturiste pentru întărirea sistemului imunitar la copii  Se apropie anotimpul rec...

Mai mult

Vitamina C alcalina - a…

Vitamina C alcalină - antioxidantă și fortifiantă pentru organism  Vitamina C este implic...

Mai mult

Alga afa

Algele, originea vieții și sursă excepțională de nutrienţi  Algele sunt originea vie...

Mai mult

Remedii naturiste care …

Remedii naturiste care vă ajută să renunțați la fumat  În societatea contemporană, f...

Mai mult

Remedii pentru congesti…

Remedii naturiste pentru congestia nazală  Anotimpul rece vine și cu foarte multe problem...

Mai mult

Remedii naturale impotr…

Remedii naturale împotriva transpirației excesive  Transpirația este un fenomen natural...

Mai mult

Vitamina C, campioana s…

Vitamina C salvează vieți Filmul de mai jos relatează povestea adevărată a unui fermier d...

Mai mult

Detoxifiere cu ceaiuri …

Detoxifierea organismului cu ajutorul ceaiurilor și crudităților  Termenul de detoxifier...

Mai mult

Drojdia de bere si Canc…

Drojdia de bere luptă eficient împotriva cancerului  Ciupercile vii din componența drojdie...

Mai mult

Ciupercile shiitake

Ciupercile Shiitake – aliment sau medicament?   În Japonia și în China ciupercile shiita...

Mai mult

Din farmacia naturii …

Din farmacia naturii – menta Menta este o plantă medicinală cu o sumedenie de efecte ben...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Remedii naturiste pentru afecțiunile aparatului digestiv  În acest articol vom prezenta c...

Mai mult

Levănțica

Levănțica folosită în scop terapeutic Levănțica este o plantă foarte utilizată pe pl...

Mai mult

Flavonoidele

Flavonoidele Conceptul de flavonoide este unul relativ nou în România. În acest articol v...

Mai mult

11 beneficii pentru să…

Ce este mai exact bicarbonatul de sodiu?  Bicarbonatul de sodiu este o pulbere albă care la ...

Mai mult

Pufulița și utilizare…

Pufulița și utilizarea ei terapeutică  Pufulița este o plantă a căror efecte curative s...

Mai mult

Ciuperca Coama Leului

Ciuperca Coama Leului  Micoterapia sau terapia cu ciuperci este una din cele mai bune terap...

Mai mult

Remedii naturiste: anti…

Remedii naturiste: antibioticele naturale  Există atât plante, cât şi produse naturale ca...

Mai mult

Oregano are multiple be…

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale plantei oregano?  Oregano este o plantă minunat...

Mai mult

Ciuperca dansatoare Mai…

Ciuperca dansatoare Maitake  Medicina naturistă alternativă ne oferă în societatea cont...

Mai mult

Beneficiile plantei alo…

Aloe vera reglează pH-ul stomacului și reduce aciditatea  Datorită proprietăților sale v...

Mai mult

Mușețelul - un adevă…

Mușețelul - un adevărat izvor de sănătate  De-a lungul secolelor, oamenii au folosit m...

Mai mult

10 remedii naturiste co…

De ce unele persoane au candidoză, iar altele nu?  Candida albicans este un tip de ciupercă...

Mai mult

Cozile care fac cinste …

Cozile care fac cinste naturii – codița șoricelului, coada calului, coada racului Natura...

Mai mult

Mini dictionar a plante…

Mini dicționar al plantelor tămăduitoare (A-C) A Albăstreaua (Centaurea cyanus) Ce folos...

Mai mult

Coada-calului: propriet…

Coada-calului: descriere generală  Coada-calului face parte din familia Equisetaceae și e...

Mai mult

Ghimbirul ajută la red…

Ghimbirul este antiinflamatoriu și întărește sistemul imunitar  Ghimbirul este foarte fol...

Mai mult

Mini-dicționar a celor…

Mini-dicţionar al celor mai comune plante cu proprietăţi tămăduitoare (L-O) L Lămâia (...

Mai mult

Remedii naturiste în s…

Remedii naturiste în sciatică  Denumirea acestei afecțiuni provine de la nervul sciatic, c...

Mai mult

Remedii naturiste contr…

Ce cauzează înroșirea ochilor?  Există mulți factori care pot determina iritarea ochilor...

Mai mult

Cele mai bune trei ceai…

Antioxidanții din ceaiuri au efecte de reîntinerire  Păstrarea tinereții cât mai mult ti...

Mai mult

Artrita reumatoidă: ca…

Ce este artrita reumatoidă?  Artrita reumatoidă este o boală autoimună care determină in...

Mai mult

Beneficiile vindecătoa…

Beneficiile vindecătoare ale echinaceei  Echinaceea este o plantă care se folosește pentru...

Mai mult

Plante utile în perioa…

Plante utile în perioada de primăvară  Primăvară este un anotimp în care organismul ar...

Mai mult

Mini-dicționar a celor…

Mini-dicționar al celor mai comune plante cu proprietăți tămăduitoare (D-I) D Drăgaica ...

Mai mult

11 remedii naturiste co…

Ce este aciditatea stomacală?  Aciditatea stomacală sau arsura stomacală este o senzație ...

Mai mult

Remedii naturiste contr…

Ce este sinuzita?  Sinusurile paranazale sunt niște cavități pline cu aer care se găsesc ...

Mai mult

8 analgezice naturale p…

Analgezicele naturale alină durerile sau tulburările de sănătate  Analgezicele sunt una d...

Mai mult

Ceaiul Kombucha: propri…

Ce este ceaiul Kombucha?  Kombucha este o băutură pe bază de ceai fermentat, cu un gust u...

Mai mult

Mesteacănul: beneficii…

Mesteacănul, un arbore vindecător  Mesteacănul este un arbore originar din Sud-estul Asiei...

Mai mult

5 plante pentru tratare…

5 plante pentru tratarea artritei  Artrita este o boală cronică ce generează inflamarea ar...

Mai mult

6 plante calmante mirac…

6 plante calmante miraculoase  Într-o singură zi, putem experimenta diverse stări: stres ...

Mai mult

Proprietățile turmeri…

Extractul de turmeric distrugere celulele canceroase  Un nou studiu științific a constatat ...

Mai mult

Mini-dictionar a celor …

Păducel (Crataegus monogyna) Cum se administrează Păducelul?  Păducelul creşte la câmp...

Mai mult

Cele mai bune alimente …

Alimentele antibacteriene au proprietăți antibiotice  Alimentele antibacteriene sunt produs...

Mai mult

Remedii naturale simple…

Remedii naturale simple și eficiente  Natura ne oferă cu generozitate o minunată varietate...

Mai mult

Beneficiile zmeurei pen…

Zmeura, aport nutrițional și proprietăți medicinale  Consumând o cană de zmeură proasp...

Mai mult

Mușețelul și rolul l…

Ceaiurile din plante medicinale: binefăcătoare pentru sănătate  Ceaiurile din plante sunt...

Mai mult

Propolisul și benefici…

Albinele sunt adevărate susținătoare ale vieții pe Pământ  Albinele, prin polenizarea f...

Mai mult

Beneficiile, utilizări…

Scorțișoara cea parfumată și vindecătoare  Aromată și delicioasă, perfect potrivită ...

Mai mult

Remedii naturiste contr…

Remedii naturiste contra alergiilor  Alergia se caracterizează printr-un ansamblu de simptom...

Mai mult

Beneficiile iasomiei pe…

Iasomia, regina florilor  Iasomia (Jasminus communis) este un arbust având flori albe, roz, ...

Mai mult

Resveratrolul și curcu…

Resveratrolul și curcumina, doi compuși naturali valoroși în tratarea cancerului  În pre...

Mai mult

Tincturile din plante m…

Care este cea mai bună modalitate de a profita de proprietățile plantelor medicinale?  Pla...

Mai mult

5 infuzii pentru tratar…

5 infuzii pentru tratarea anxietății  Problemele de anxietate afectează o mare parte din p...

Mai mult

Gălbenelele - propriet…

Date despre gălbenele (Calendula officinalis)  Gălbenelele, având numele științific de C...

Mai mult

Ciupercile combat și t…

Cum pot ajuta ciupercile în tratarea cancerului?  Ciupercile au fost prețuite pentru propri...

Mai mult

Ceaiul verde, un aliat …

Ceaiul verde ajută la prevenirea cancerului  Ceaiul verde și compușii săi au fost studia...

Mai mult

5 băuturi naturale pen…

5 băuturi naturale pentru tratarea gastritei  Gastrita este o afecțiune des întâlnită a ...

Mai mult

Remedii naturiste pentr…

Ce este sindromul metabolic?  În prezent, cauzele care produc afecțiunea numită sindrom me...

Mai mult