Sănătate cu dr Cătălin Luca - Site Oficial

Alimente bogate în flavonoide contra anxietății

Scris de Dr. Luca Catalin

Alimente bogate în flavonoide contra anxietății

Alimente bogate în flavonoide contra anxietății În prezent, anxietatea afectează o mare parte din populație. Fie că apare în mod punctual sau cronic, anxietatea este o realitate determinată mai ales de ritmul modern de viață, de multitudinea de obligații și de solicitări cotidiene.

 Poate că titlul acestui articol este surprinzător, însă între flavonoidele prezente în multe dintre alimente și anxietate există o strânsă legătură. O echipă de cercetători de la Universitatea din Emory (Statele Unite) și o altă echipă de la Universitatea autonomă din Barcelona (UAB), au descoperit faptul că un compus numit 7,8-dihidroxiflavona prezent în flavonoide, este foarte eficient pentru tratarea anxietății.

 În prezent, se creează medicamente care conțin acest element, însă putem consuma zilnic alimentele cele mai bogate în flavonoide pentru a beneficia de proprietățile acestora. Aceste alimente bogate în nutrienți și foarte sănătoase merită să fie luate în considerare și să le includem în dieta noastră zilnică. Iată care sunt cele mai bogate alimente în flavonoide și recomandate contra anxietății:

Boabele de cacao

 Consumate cu moderație și echilibru și în forma lor pură, boabele de cacao sunt foarte benefice datorită concentrației ridicate de flavonoide. Nivelul de antioxidanți din boabele de cacao este atât de ridicat încât este foarte adecvat pentru menținerea sănătății inimii.

 Cercetătorii au descoperit de asemenea că un compus flavonoid numit epicatechină care se găsește în ciocolata neagră (dar și în ceaiul verde) poate proteja creierul după un atac cerebral, crescând semnalele celulare care împiedică deteriorarea celulelor nervoase.

 Boabele de cacao conțin și alți compuși puternici de origine vegetală, inclusiv anandamida, denumită astfel după termenul sanscrit "ananda," care poate fi tradus prin "fericire" și care este un neurotransmițător din creier care blochează temporar senzațiile de durere și de anxietate. Cafeina și teobromina din boabele de cacao se pare că produc nivele mai ridicate de energie fizică și de agilitate mentală. Iată alte câteva beneficii pe care ni le oferă boabele de cacao:

 - sunt anti-inflamatorii;

 - sunt anti-cancerigene;

 - sunt anti-trombotice, îmbunătățesc inclusiv funcția endotelială;

 - reduc riscul apariției bolii Alzheimer;

 - au proprietăți anti-diabet și anti-obezitate;

 - ajută la reducerea proteinei C-reactive;

 - sunt cardioprotectoare, reduc inclusiv tensiunea arterială și ajută la prevenirea fibrilației auriculare;

 - îmbunătățesc funcționarea rinichilor la persoanele cu ciroză;

 - sunt neuroprotectoare;

 - îmbunătățesc flora gastrointestinală;

 - reduc hormonii de stres;

 - reduc simptomele de glaucom și cataractă;

 - diminuează progresia parodontitei;

 - cresc randamentul fizic;

 - pot ajuta la creșterea duratei de viață;

 - protejează contra preclamsiei în cazul femeilor însărcinate.

Boabele de soc

 Boabele de soc sunt foarte bogate în vitamina C și flavonoide și sunt un supliment alimentar excelent pentru a preveni sau pentru a reduce anxietatea cotidiană.

 - De asemenea, să nu uităm că boabele de soc sunt o sursă naturală de nutrienți și conțin în special toate vitaminele din complexul B: B1, B2, B5, B6 și acid folic;

 - Boabele de soc au un puternic efect antioxidant;

 - Boabele de soc întăresc sistemul imunitar;

 - Boabele de soc sunt depurative;

 - Boabele de soc pot fi găsite în farmacii și magazine naturiste sub formă de comprimate, însă cel mai indicat este să se consume ca atare.

Coacăzele

 Coacăzele sunt unul dintre alimentele cele mai sănătoase pe care le putem consuma. Beneficiile coacăzelor pentru sănătate sunt următoarele:

 - Coacăzele sunt bogate în antocianini și carotenoizi;

 - Flavonoidele conținute de coacăze au o puternică activitate antioxidantă capabilă atât să neutralizeze acțiunea radicalilor liberi, cât și să ne relaxeze și să ne îmbunătățească circulația sanguină;

 - Coacăzele sunt antiinflamatorii și antibacteriene, înlătură toxinele din organism și întăresc sistemul imunitar;

 - Atunci când ne confruntăm cu perioade marcate de stres și anxietate crescută, apar nivele crescute de cortizol în sânge, alterând funcțiile organismului. Însă, dacă alegem să consumăm coacăze în mod regulat, toate aceste procese se vor îmbunătăți, odată cu întărirea sistemului imunitar.

Pudra de roșcove

 Pudra de roșcove, obținută din păstăile de roșcove, are un gust asemănător cu cacaua, dar spre deosebire de aceasta, nu conține teobromină (substanta care poate provoca insomnie, agitație, anxietate, mai ales în cazul copiilor). Pudra de roșcove poate fi folosită la prepararea prăjiturilor, bomboanele, budincilor și altor deserturi sau poate fi un înlocuitor pentru cafea.

 - Pudra de roșcove este un aliment energizant, bogat în proteine și în minerale precum calciu, fier și fosfor;

 - Pudra de roșcove este bogată în vitaminele A, B1, B2, B3, C și D;

 - Pudra de roșcove este recomandată pentru cei care suferă de boala celiacă sau intoleranța la gluten și în plus, conține foarte puține grăsimi (3%);

 - O linguriță de pudră de roșcove amestecată cu suc de merișoare stimulează funcționarea rinichilor, obținându-se astfel un remediu ideal pentru tratarea anxietății;

 - Pudra de roșcove este un puternic antioxidant natural.

Ceaiul alb

 Împărații Chinei denumeau ceaiul alb ca fiind elixirul nemuririi, datorită proprietăților sale binefăcătoare pentru sănătate. Știați că ceaiul alb este băutura naturală cea mai bogată în antioxidanți? Ceaiul alb provine din mugurii cei mai delicați ai plantei numite Camellia Sinensis, care prezintă niște reflexii argintii - albe.

 Ceaiul alb necesită o minimă procesare, deoarece se lasă la uscat la aer și soare, iar frunzele sale nu se rulează. Probabil din această cauză, ceaiul alb menține intacți toți nutrienții din plantă. Specialiștii afirmă că ceaiul alb aduce chiar mai multe beneficii decât ceaiul verde datorită faptului că conține mai multe flavonoide și are mult mai puțină teină.

 Această infuzie naturală este un tratament foarte recomandat pentru a combate cu succes anxietatea de zi cu zi. Aroma sa este lejeră și delicată și ne conferă o senzație de regenerare și bună-dispoziție.

Rucola

 O salată de rucola în combinație cu alte legume proaspete și crude este o adevărata sursă de energie și ajută la reducerea anxietății. În plus:

 - Rucola are proprietăți detoxifiante și este o sursă bună de acid folic și vitamina B. Rucola consumată în mod regulat contracarează îmbătrânirea prematură a creierului;

 - Rucola este bogată în vitamina K, un element care fortifică oasele și are grijă de sănătatea și cerebrală;

 - Rucola îmbunătățește digestia, nu conține grăsimi și este foarte nutritivă;

 - Rucola întărește sistemul imunitar datorită vitaminei C pe care o conține.

Fructele de Acai

 Numele lor științific este Euterpe oleracea și sunt consumate de brazilieni de sute de ani datorită proprietăților lor de a ajuta organismul în lupta împotriva bolilor și a procesului de îmbătrânire. Fructele de Acai au o capacitate antioxidantă excepțională, fiind de 35 de ori mai puternice decât portocalele.

 Consumate în mod regulat, fructele de Acai se dovedesc a fi un remediu foarte adecvat pentru tratarea anxietății ușoare și a nervozității. De asemenea, fructele de Acai:

 - Înlătură insomniile și ne ajută să avem un somn odihnitor;

 - Relaxează corpul și înlătură eficient tensiunile fizice;

 - Accelerează metabolismul;

 - Întăresc sistemul imunitar;

 - Mențin sănătatea unghiilor, a părului și a pielii;

 - Reglează tensiunea arterială și nivelele de colesterol bun;

 - Detoxifică și purifică organismul.

 Alte alimente bogate în flavonoide sunt:

 - Merele

 - Brocoli

 - Caperele

 - Ceapa

 - Căpșunii

 - Strugurii roșii

 - Busuiocul

 - Usturoiul

 - Varza de Bruxelles

 - Spanacul

 - Feniculul

 - Cireșele

 - Lămâile

 - Portocalele

 - Ardeii galbeni

 - Vinul roșu

 - Semințele de soia

 - Mărarul

 - Cimbrul

 - Coriandru

 - Menta

 - Mușețelul

 - Semințele de anason

 - Nucile

 - Stafidele

Mai poti citi din Nutritienti esentiali

Deficiența de B12 și…

Deficiența acestui nutrient este legată de depresie  Cercetările publicate în decembrie 2...

Mai mult

Suplimente anti-corona…

Melatonina, un supliment pentru a preveni și trata infecția cu COVID-19  În articolul ante...

Mai mult

Suplimente anti-corona…

Rolul esențial al vitaminei D pentru prevenirea COVID-19  În acest articol vă prezint c...

Mai mult

Rolul potasiului în a…

Ce este potasiul și care este rolul său?  Potasiul este mineralul care apare în cantitatea...

Mai mult

Biotina (Vitamina B7):…

Ce este biotina?  Biotina este o vitamină din complexul vitaminelor B care este necesară fi...

Mai mult

Carbohidrații în die…

Ce sunt carbohidrații?  O nutriție corectă este cu siguranță baza unei sănătăți î...

Mai mult

Enzime și probiotice:…

Ce sunt enzimele digestive?  Deoarece atât enzimele digestive cât și probioticele acțio...

Mai mult

Colina, nutrient cheie…

Ce este colina?  Colina este o substanță care în mod normal este asociată cu vitamina B, ...

Mai mult

Niacina: beneficii pen…

Niacina reduce nivelele de colesterol și protejează inima  Niacina (Vitamina B3), cunoscu...

Mai mult

Importanța sulfului p…

Importanța sulfului pentru sănătate (II)  Sulful are un rol important în multe procese bi...

Mai mult

Importanța sulfului p…

Sulful este esențial pentru sănătate  Sulful poate fi considerat un mineral “uitat” de...

Mai mult

7 minerale cheie pentr…

 7 minerale cheie pentru sănătate  Nutriționiștii afirmă că există o mare posibilitat...

Mai mult

Seleniul și beneficii…

Ce este seleniul?  Seleniul a fost descoperit în anul 1817 de chimistul suedez Berzelius și...

Mai mult

5 beneficii ale clorof…

Ce este clorofila?  Clorofila este unul din compușii chimici fundamentali care este prezent ...

Mai mult

Beneficiile steviei pe…

Despre stevie – date generale  Stevia Rebaudiana Bertoni este o plantă perenă având un r...

Mai mult

Vitamina E contra boli…

Vitamina E contra bolilor cronice și a îmbătrânirii  A avea o dietă echilibrată, bogat...

Mai mult

Probioticele și afec…

Ce sunt probioticele?  Conform FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Ag...

Mai mult

Alimente bogate în fl…

Alimente bogate în flavonoide contra anxietății  În prezent, anxietatea afectează o...

Mai mult

7 alimente pentru stim…

Somnul și sănătatea  Chiar dacă multe persoane ignoră acest aspect, somnul are o strâns...

Mai mult

Cum să identificăm d…

De ce apar deficiențele nutriționale?  Există o mare posibilitate ca corpul să fie defici...

Mai mult

Combate depresia cu aj…

Ce este depresia?  Depresia este o tulburare care afectează în prezent milioane de persoane...

Mai mult

Cele mai bune alimente…

Cele mai bune alimente pentru sănătatea ochilor  Mai mult de 70% dintre subiecții care au ...

Mai mult

Vitaminele care reduc …

Vitaminele care reduc riscul de cancer de piele  S-a demonstrat în numeroase studii medicale...

Mai mult

Hidratarea corectă - …

Beți apă pentru sănătate!  A bea apă zilnic (de preferat de izvor sau cât mai pură), e...

Mai mult

Nutrienți pentru rege…

Ce este mielina?  Mielina este o lipoproteină care se găsește în organismul vertebratelor...

Mai mult

Magneziul reduce riscu…

Alimentația sănătoasă poate preveni cancerul  Alimentația este unul din cei mai puternic...

Mai mult

Lista alimentelor boga…

Lista alimentelor bogate în minerale  Mineralele se împart în trei clase: macroelemente, m...

Mai mult

7 nutrienți pentru o …

Nutrienți fundamentali pentru menținerea pielii în condiții optime  A avea o piele frumoa...

Mai mult

Dieta pentru un păr s…

Aspectul părului depinde într-o mare măsură de alimentație  Spune-mi ce mănânci și î...

Mai mult

Alimente bogate în ma…

Magneziul, un mineral foarte important pentru sănătate  Magneziul este un mineral destul de...

Mai mult

Cei mai buni antioxida…

Ce sunt antioxidanții și cum ne ajută aceștia?  Antioxidanții sunt substanțe care prote...

Mai mult

Enzimele și rolul lor…

Ce știm despre enzime?  Probabil ați auzit deja despre enzime și probabil știți deja câ...

Mai mult

Vitamina E: proprietă…

Vitamina E: proprietăți și surse alimentare  Principala funcție a vitaminei E este cea de...

Mai mult

Omega 3, beneficii și…

Omega 3: proprietăți și beneficii   Grăsimile sunt o serie de compuși care au în comun...

Mai mult