Lista alimentelor cu predominanţă energetică Yang, adaptată la dieta complet vegetariană
Vă prezentăm o listă a alimentelor cu predominanţă energetică Yang, adaptată la dieta complet vegetariană, pe care să o puteţi consulta ori de câte ori aveţi nevoie: când vă faceţi lista de cumpărături, când vă pregătiţi să preparați mâncare sau în alte situaţii.
Este foarte important ca alimentele şi băuturile pe care le consumaţi să fie cât mai pure, netratate cu substanţe chimice sau artificiale. Aceasta deoarece prin procesare industrială, prin rafinare sau prin procesare chimică, alimentele şi băuturile îşi pierd calităţile nutritive. Astfel, în special alimentele cu predominanţă energetică Yang sunt afectate, ele schimbându-şi încărcătura energetică şi devenind predominant Yin. Aşadar, pentru a-şi păstra calitatea Yang, alimentele şi băuturile trebuie să fie cât mai pure şi cât mai puţin procesate!
Iată în continuare şi lista, pe care vă recomandăm să o imprimaţi pe hârtie, pentru a o avea la îndemână:
Cereale şi produse din cereale
Obişnuit Yang: grâu integral, griş din grâu integral, grâu bulgăresc, orez integral, orez expandat, orz integral, ovăz integral, porumb integral, mălai din porumb integral, secară integrală, pâine neagră preparată acasă;
Accentuat Yang: amarant, hrişcă, mei, orez Basmati, orez semidecorticat, sorg;
Extrem Yang: germeni de cereale, orez sălbatic.
Fructe
Obişnuit Yang: afine vineţii, agrişe, coacăze negre, fragi, gutui, măceşe, mure negre, răchiţele, rodii, stafide;
Accentuat Yang: afine negre, coacăze roşii, dracilă, mere, merişor, mure roşii, porumbar (fructe proaspete), zmeură;
Extrem Yang: mere pădureţe, mere pitice, porumbar (fructe uscate).
Fructe oleaginoase
Obişnuit Yang: castane comestibile, măsline negre;
Accentuat Yang: alune, nuci, nuci de Caju;
Extrem Yang: fistic, migdale.
Legume
Obişnuit Yang: anghinare, ceapă albă, ceapă verde, dovlecel, dovleac de copt, fasole verde (păstăi verzi), gulie, nap turcesc, napi, păpădie (frunze şi rădăcină), ridiche albă, ridiche de lună, rubarbă, scorţonera, spanac, topinambur, ţelină (rădăcină), usturoi verde, varză albă, varză de Bruxelles, varză Kohlrabi;
Accentuat Yang: andive, barba caprei (salsifi), broccoli, cardon, ceapă roşie, celeriac, conopidă, dovlecel patison, haşmă, lotus (rădăcină), morcov, pătrunjel (rădăcină), praz, urzică, varză chinezească, varză creaţă;
Extrem Yang: varză roşie (pentru căpăţână).
Leguminoase
Obişnuit Yang: fasole Mung;
Accentuat Yang: fasole Adzuki, năut, soia;
Extrem Yang: nu se cunosc.
Diverse
Obişnuit Yang: brânză de soia
Accentuat Yang: mânătarcă, pastă de susan (tahini)
Extrem Yang: polen, sare*
*Se recomandă a se folosi o sare cât mai pură, neiodată, fără antiaglomeranţi sau alte substanţe adăugate, preferabil sare de mare sau sare de Himalaya.
Uleiuri
Obişnuit Yang: ulei de măsline, ulei de migdale, ulei de porumb;
Accentuat Yang: ulei de muştar, ulei de rapiţă, ulei de ricin, ulei de soia;
Extrem Yang: ulei de floarea soarelui, ulei de susan.
*Se recomandă folosirea uleiurilor presate la rece, uleiurile rafinate fiind contraindicate. Prin rafinare alimentele îşi modifică predominanţa energetică, din predominant Yang ele devenind predominant Yin.
Condimente
Obişnuit Yang: anason (seminţe), arpagic, hrean (frunze), leurdă, leuştean, leuştean scoţian, mărar (frunze), mentă, mentă de grădină, muştar alb, nucşoară, pătrunjel (frunze), piper verde, rapiţă, tarhon, turmeric, ţelină (frunze), usturoi de Egipt;
Accentuat Yang: angelică (rădăcină), ardei iute, ardei de Cayenne, asmăţui, busuioc, cardamom, cimbru de cultură, chimen, coriandru, creson, dafin, ghimbir (rădăcină proaspătă), hrean (rădăcină), ienibahar, mărar (seminţe), mentă creaţă, monarda, muştar negru, năsturel, negrilică, piper negru, salvie, schinduf, scorţişoară, şofran, usturoi;
Extrem Yang: cimbru de grădină, cuişoare, ghimbir (rădăcină uscată), rozmarin, şovârf
Plante de leac
Obişnuit Yang: anghinare (frunze), bătrâniş (partea aeriană), brad (muguri), captalan (frunze), castan sălbatic (frunze), călţunaşi (flori), căpşun (frunze), coada şoricelului (flori), coada racului (frunze), crăiţe (flori), fragi (frunze), fumariţă (partea aeriană), gălbenele (flori), iarba şarpelui (partea aeriană), iarba Sfântului Ion (flori), ienupăr (fructe), mătăciune (frunze), muşeţel (flori), pin (muguri), pir (rădăcină), plop negru (muguri), pufuliţă (partea aeriană), răchitan (frunze şi flori), rostopască (frunze), sânziene galbene (flori), schinel (frunze), sclipeţi (partea aeriană), sunătoare (flori), traista ciobanului (partea aeriană), turiţă mare (frunze), verbină (partea aeriană);
Accentuat Yang: afin (frunze), busuioc sălbatic (partea aeriană), camfor (lemnul), ceai (frunze), coada calului (frunze), creţuşcă (flori), ghimpe (frunze), grindelia (partea aeriană), isop (frunze), lăcrămioare (flori), mirt (frunze), mur negru (frunze), năpraznic (partea aeriană), nuc (frunze), pelin (frunze), roaibă (rădăcină), splinuţă (partea aeriană), unguraş (frunze), zmeur (frunze);
Extrem Yang: arnică (flori), calomfir (frunze), cerenţel (rădăcină), cruşin (scoarţă), gingko (frunze), iarbă mare (rădăcină), lemnul Domnului (frunze), obligeană (rădăcină), pedicuţă (partea aeriană), scânteiuţă (partea aeriană), siminoc (flori), stejar (scoarţă).
Plante vitalizante
Obişnuit Yang: armurariu (seminţe), ashwagandha (rădăcină), brusture (rădăcină), orz verde (planta tânără), păpădie (rădăcină), untul pământului (rădăcină), urzică (rădăcină);
Accentuat Yang: cicoare (rădăcină), crucea pământului (rădăcină), dovleac (seminţe), hrişcă (seminţe);
Extrem Yang: floarea soarelui (seminţe), ginseng (rădăcină), susan (seminţe).
Polenul crud, unul dint…
08-01-2013 Hits:202129 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Polenul crud, unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii ...
Mai multUleiul din seminţe de …
08-05-2013 Hits:152021 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Uleiul din semințe de cânepă Cânepa este una din cele mai vechi plante cultivate în ța...
Mai multMierea de albine
01-06-2013 Hits:99403 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mierea de albine – alimentul zeilor Despre mierea de albine se spune că, în vremurile ...
Mai multOtetul de mere
23-05-2014 Hits:61013 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Proprietățile magice ale oțetului de mere Pe vremuri, oțetul de mere era folosit pentr...
Mai multCeapa, medicamentul din…
09-11-2013 Hits:58960 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ceapa, medicamentul din grădină Ceapa este una din legumele cele mai des folosite de că...
Mai multBeneficiile uleiului de…
28-05-2014 Hits:41899 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cunoști beneficiile uleiului de susan? Beneficiile semințelor de susan asupra sănătă...
Mai multCurcumina din turmeric …
16-03-2015 Hits:35667 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este turmericul? Turmericul (Curcuma longa) este o plantă din familia zingiberacea. Acea...
Mai multLista alimentelor Yang
21-10-2013 Hits:33257 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Lista alimentelor cu predominanţă energetică Yang, adaptată la dieta complet vegetariană ...
Mai multNucile
07-01-2014 Hits:30742 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Nucile: tratamente şi reţete Nucul (denumirea latină: Juglans regia) este un arbore nat...
Mai mult5 motive pentru a consu…
27-09-2015 Hits:23507 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Strugurii negri – o comoară pentru sănătate Struguri albi sau struguri negri? Care sunt...
Mai multPrazul
03-08-2013 Hits:21163 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Prazul și efectele sale benefice Prazul face partea din aceeași familie botanică cu cea...
Mai multBananele
13-01-2013 Hits:20551 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Bananele asigură un nivel optim de energizare a organismului Bananele sunt bogate în fib...
Mai multCitricele: izvor de să…
08-01-2013 Hits:20323 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Citricele: izvor de sănătate și bună-dispoziție Celebrul medic oftalmolog american, Dr...
Mai multGutuile
22-10-2013 Hits:20115 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Gutuile: remedii şi reţete Gutuile sunt unul din fructele asociate anotimpului de toamn...
Mai multFructele usate
27-05-2013 Hits:18932 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Fructele uscate: proprietăți și beneficii pentru sănătate Fructele uscate sunt unul d...
Mai multBeneficiile sucului de …
15-12-2014 Hits:18702 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Sucul de rodie și beneficiile sale pentru sănătate Rodia, acest fruct exotic, este boga...
Mai multMigdalele dulci
22-10-2013 Hits:17085 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Migdalele dulci: tratamente şi reţete Migdalul este un pom fructifer originar din Orient...
Mai multȚelina
14-12-2013 Hits:16637 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Consumul de țelină și beneficiile sale asupra sănătății Țelina este o rădăcinoas...
Mai multBeneficii ale ceaiul al…
29-11-2014 Hits:14232 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

4 beneficii pe care le aduce ceaiul alb sănătății Ceaiul alb provine din mugurii cei m...
Mai multBeneficiile morcovului
18-09-2014 Hits:13183 Alimente remediu Dr. Luca Catalin
Beneficiile morcovului Morcovul este cu siguranță una din legumele cele mai calitative, ...
Mai multCele 8 beneficii pentru…
21-04-2015 Hits:11569 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Conopida este o sursă excelentă de nutrienți valoroși Conopida este un membru al familie...
Mai multCiocolata neagră și b…
24-07-2015 Hits:11173 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ciocolata neagră de calitate este benefică pentru sănătate Un număr considerabil de stu...
Mai mult18 alimente care luptă…
25-02-2015 Hits:10035 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimente miracol pentru sănătate Conform Institutului American de Investigare a Cancerului...
Mai multIarba de grâu: benefic…
11-09-2016 Hits:9813 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este iarba de grâu? Iarba de grâu crește din semințele de grâu comun (triticum aesti...
Mai multUleiul de cocos pentru …
01-11-2015 Hits:9057 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este ficatul gras? Ficatul este un organ de mare importanță care participă la digestie...
Mai multMango, regele fructelor…
05-03-2015 Hits:8868 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mango, regele fructelor și prietenul sănătății Sunt delicioase, dulci, nu îngrașă ș...
Mai multIaurtul – un aliment …
13-05-2013 Hits:8717 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Iaurtul – un aliment binefăcător Produsele lactate sunt binecunoscute pentru valoarea lo...
Mai multSeminte cu valoare nutr…
18-09-2014 Hits:8025 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Topul celor mai nutritive semințe Adesea avem tendința să uităm de ele sau să nu le i...
Mai multAlimentația antistres
02-12-2014 Hits:7513 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimentația antistres este o sursă de energie și relaxare Pastele, cerealele precum ore...
Mai multCiresele, remediul natu…
10-06-2014 Hits:7190 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cireșele, remediul naturist de sezon Putini sunt cei care cunosc efectele miraculoase ale...
Mai multGermenii din plante, o …
10-03-2015 Hits:6828 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Includerea germenilor în alimentație este o modalitate simplă de a vă îmbunătăți dieta ...
Mai multBeneficiile surprinzato…
02-10-2014 Hits:6359 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

5 beneficii surprinzătoare ale algelor Algele, consumate mai ales în Asia până acum ce...
Mai mult7 alimente care scad co…
04-07-2015 Hits:6208 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Colesterolul bun protejează inima Următoarele alimente conțin grăsimi bune care cresc ni...
Mai multBeneficiile cruditatilo…
18-06-2014 Hits:6199 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Beneficiile fizice, mentale și spirituale ale crudităților și alimentelor vii În ca...
Mai multBeneficiile kefirului p…
27-06-2016 Hits:6087 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este kefirul? Kefirul este lapte fermentat de vacă sau de capră și are un gust acid ș...
Mai multAlimente antiinflamator…
25-01-2016 Hits:6000 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil Se estimează că mai mult de 25% din popu...
Mai mult6 motive ca să incluzi…
19-03-2015 Hits:5331 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimentele amare: 6 motive ca să le incluzi în dietă În cultura gustului dulce și a cel...
Mai multSemințele de cânepă:…
05-10-2016 Hits:5299 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Semințele de cânepă: proprietăți și beneficii În prezent, cânepa este considerată d...
Mai multBromelina din ananas di…
20-04-2015 Hits:5164 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

De ce este atât de nocivă chimioterapia? Unul din motivele pentru care tratamentul conven...
Mai multAlimente cu putere anti…
18-11-2015 Hits:4944 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Recomandări pentru o dietă anticancer Ca măsuri de prevenție a apariției cancerului, e...
Mai multMierea crudă - eficien…
02-06-2015 Hits:4932 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mierea cea vindecătoare Mierea a fost considerată și apreciată încă din vremuri străv...
Mai mult4 sucuri excelente pent…
08-01-2016 Hits:4915 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Beneficiile pentru sănătate ale sucurilor naturale Sucurile naturale au devenit în ultima...
Mai multVarza de Bruxelles și …
22-12-2015 Hits:4896 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Varza de Bruxelles – date generale Varza de Bruxelles aparține familiei Brassica și este...
Mai multBeneficiile extraordina…
29-11-2015 Hits:4745 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Bananele conțin nutrienți importanți pentru sănătate Bananele sunt fructe delicioase pe...
Mai mult9 beneficii extraordina…
21-09-2015 Hits:4637 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

9 beneficii extraordinare ale ceaiului verde Când ne este sete, apa pură este întotdeauna...
Mai mult10 alimente pentru a ev…
19-12-2014 Hits:4623 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimentația te ajută să eviți un atac cardiac Pentru a avea o inimă puternică și ...
Mai mult11 beneficii ale smochi…
04-03-2016 Hits:4604 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

11 beneficii ale smochinelor Smochinele sunt foarte bogate în nutrienți benefici pentru s...
Mai mult9 alimente care combat …
19-10-2015 Hits:4578 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Tensiunea arterială, rezultatul dintre sodiu și potasiu Tensiunea arterială este rezultat...
Mai multAvocado este benefic pe…
25-05-2015 Hits:4551 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Avocado este un energizant perfect natural Fructul de avocado este o sursă excelentă de gr...
Mai multFructe cu indice glicem…
18-09-2017 Hits:4439 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Fructe benefice în caz de diabet Fructele, alături de legume și cereale ne oferă mari ca...
Mai multSucul de sfeclă și s…
10-05-2017 Hits:4375 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Sucul de sfeclă: un aliat pentru creier Sfecla roșie este o legumă foarte bogată în a...
Mai mult15 beneficii al piperul…
08-03-2017 Hits:4330 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este piperul de Cayenne? Piperul de Cayenne, denumit astfel datorită orașului Cayenne d...
Mai multLămâile – propriet…
03-09-2015 Hits:4195 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Lămâile – proprietăți și beneficii Având numele botanic Citrus limon, binecunoscutel...
Mai mult10 alimente pentru a pr…
20-04-2015 Hits:4013 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Recomandările unei femei, de profesie medic, care a învins cancerul În prezent există mu...
Mai multCele mai bune legume an…
22-01-2016 Hits:4003 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cele mai bune legume anticancer Cancerul este o boală care se caracterizează prin dezvolta...
Mai multBeneficiile modestului …
03-03-2015 Hits:3927 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Beneficiile modestului pătrunjel Pătrunjelul este o plantă aromatică des întâlnită ș...
Mai mult5 remedii naturale cu a…
22-03-2016 Hits:3810 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Avocado și beneficiile sale Fructul de avocado este considerat unul din alimentele cele mai...
Mai multBrocoli are proprietă…
22-07-2015 Hits:3621 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Brocoli poate preveni anumite probleme de sănătate S-a demonstrat în repetate rânduri c...
Mai mult5 beneficii ale fructel…
18-01-2017 Hits:3605 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Fructele goji sunt utilizate de mii de ani Fructele goji sunt considerate un superaliment in...
Mai multCele mai bune alimente …
21-07-2015 Hits:3431 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Cele mai bune alimente pentru perioada verii Alimentele răcoritoare tind să existe din abu...
Mai mult8 beneficii pentru săn…
03-09-2015 Hits:3397 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

8 beneficii pentru sănătate ale castraveților Castraveții aparțin aceleiași familii de...
Mai multAlimente bogate în pro…
26-09-2016 Hits:3362 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Importanța proteinelor pentru sănătate Proteinele participă la numeroase funcții în i...
Mai multRoșiile, un aliment re…
05-09-2016 Hits:3330 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Roșiile, un aliment remediu În prezent, există sute de varietăți de roșii. Roșiile (S...
Mai mult8 beneficii ale orezulu…
02-06-2017 Hits:3075 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Orezul negru oferă incredibile beneficii pentru sănătate Orezul negru a fost folosit de m...
Mai multMango poate preveni can…
28-12-2015 Hits:2953 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mango luptă împotriva cancerului În prezent, cancerul este o boală care afectează din p...
Mai multBeneficiile legumelor c…
28-11-2016 Hits:2804 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Despre beneficiile generale ale legumelor Legumele sunt sărace în calorii, însă sunt bog...
Mai multAlimente pentru oase ș…
02-11-2016 Hits:2528 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Alimente bogate în calciu pentru oase și dinți puternici Dacă doriți să aveți oase ș...
Mai multMandarinele ajută la p…
07-03-2016 Hits:2334 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Mandarinele și prevenirea cancerului Consumul acestui fruct delicios pe care îl găsim cu ...
Mai multOuăle de prepeliță: …
29-11-2017 Hits:1844 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Proprietățile ouălor de prepeliță Ouăle de prepeliță sunt apreciate ca fiind un alim...
Mai multCartofii dulci: proprie…
06-10-2017 Hits:1616 Alimente remediu Dr. Luca Catalin
Cartofii dulci, benefici pentru ficat Cartoful dulce este un aliment originar din America de...
Mai multGutuile: proprietăți …
06-10-2017 Hits:1278 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Proprietățile nutriționale ale gutuilor Gutuile sunt fructe specifice toamnei și au un...
Mai mult15 alimente pentru comb…
12-05-2018 Hits:1065 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

De ce apare constipația? Constipația este dintre cele mai frecvente tulburări ale sistemu...
Mai mult10 proprietăți și be…
02-07-2018 Hits:1036 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Afinele: beneficii nutriționale În general, fructele de pădure sunt unele dintre cele mai...
Mai multCaracteristicile și pr…
25-07-2018 Hits:921 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Vinetele – date generale Vinetele sunt fructele plantei Solanun melongena, o plantă erbac...
Mai multAlimentația ideală pe…
04-06-2018 Hits:843 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Ce este alergia? Alergia este o reacție a organismului nostru împotriva substanțelor ...
Mai multNucile, adevărate alim…
11-11-2018 Hits:391 Alimente remediu Dr. Luca Catalin

Nucile, o alegere pentru sănătate Deși mulți consideră că fructele cu coajă lemnoasă...
Mai mult
Comentarii
Dr Catalin Luca sa aveti sanatate sa puteti auta in continuare oamenii
Cu respect Prof.ing Brailoiu-Peter Magda
Sunteti minunat!
RSS pentru acest articol.