Pentru o cura de legume, cum se gatesc legumele totusi?
Ma gandesc ca se fierb sau se mananca crude, nu?
Nu se gatesc cu prajeala sau cu sos bechamel, asa-i?
Dupa parerea mea, ideal ar fi sa le consumam crude Dar, bineinteles, nu toti suntem in stare si plus de asta, cum faci sa mananci fasole sau mazare cruda? In acest caz, ideal ar fi sa pastram vitaminele si nutrientii in general. Acest lucru il putem face gatind legumele pe abus sau sub presiune, si evitand sa le prajim!
Nu e greu sa mananci legumele crude Unele sunt chiar mai gustoase consumate crude! Morcovii, salata, spanacul.. se pot face salate delicioase cu aceste legume. Inclusiv conopida o poti manca asa cum e, si varza!
Dar, bineinteles, nu toti suntem in stare si plus de asta, cum faci sa mananci fasole sau mazare cruda? 
