Alternative sanatoase la alimente de evitat?

Cum putem inlocui unele mancaruri nesanatoase, cu mancaruri gatite de noi?
Eu de exemplu am hotarat ca, de acum inainte, nu plec de acasa la drum lung fara niste sandwichuri si apa la mine. Astfel evit sa cumpar prostii si sucuri de pe drum. Iar pentru cine e ca mine si calatoreste des, cred ca e o chestie buna!
Alte idei mai aveti?

Cel mai bun exemplu este laptele de vaca. Mai nou, cumpar lapte de vaca de la un tip care vinde prin cartier, si fac din el iaurt si smantana. Astfel, evit sa cumpar prostiile din comert. Unde mai pui ca smantana facuta in casa e de 1000 de ori mai buna!

As adauga si supa de zarzavauri.
Era o vreme cand imi faceam supa la plic, ca e mai comod si mai usor, si e si foarte buna la gust! Dar am renuntat incet incet, as zice ca supa de zarzavat e de mii de ori mai sanatoasa!

Supa la plic e groaznica! Nici nu vreau sa stiu ce pun astia in ea ca sa iasa supa din niste praf! Bine ca ai renuntat, Tina, sanatatea noastra e mult prea importanta sa o pierdem asa usor.

E usor de zis, dar mai greu de facut: legumele sunt cele mai sanatoase alimente, dar de multe ori preferam sa cumparam produse gata gatite, sau eu stiu... semipreparate.