Legume indicate iarna?

Ce fel de legume sunt indicate a fi consumate pe perioada iernii?
Aveti cumva "provizii" facute de asta toamna?

De cativa ani nu mai pun "provizii" Mai nou se gasesc legumele peste tot, in orice sezon. Am pus, in schimb, niste vinete coapte la congelator. Atat...

Eu cred ca legumele congelate sunt o solutie chiar buna!
La supermarket gasesti legume congelate de tot felul, de la fasole la mazare si ciuperci, broccoli, vinete... chiar se gasesc deci nu cred ca e o problema sa consumam legume pe timpul iernii

Ai dreptate, Maria, si cica s-a si demonstrat ca e mai bine sa consumi legumele inghetate, decat sa cumperi legumele "proaspete"... de fapt ele nu sunt proaspete, ca oricum vin din alte parti ale lumii, deci au fost deja inghetate ca sa fie transportate..

Eu as zice ca fiecare sezon are legumele tipice, care sunt indicate. Acuma, stiu ca avem mai multe optiuni decat acum 20 de ani, dar totusi... nu stiu ce sa zic..