Cele mai bune alimente pentru sănătatea ochilor

 Mai mult de 70% dintre subiecții care au fost chestionați în cadrul unui Program de Educație pentru Sănătatea Națională a Ochilor din Statele Unite, au afirmat că pierderea vederii ar avea cel mai mare impact asupra activităților lor cotidiene.

 În plus, dat fiind faptul că au crescut ratele bolilor cronice precum diabetul, împreună cu îmbătrânirea prematură a populației, specialiștii estimează că rata de orbire sau vedere parțială se va dubla în următorii ani, ceea ce ar afecta aproximativ 6.6 milioane de persoane doar din Statele Unite în 2030.

 Totuși, în ciuda evidențelor și a impactului semnificativ asupra calității vieții, puține persoane iau măsurile necesare pentru a preveni apariția bolilor de ochi și pentru a proteja sănătatea vederii în toate etapele vieții, ceea ce poate fi realizat prin intermediul unei alimentații sănătoase.

Vitaminele care reduc riscul de cancer de piele

 S-a demonstrat în numeroase studii medicale faptul că vitamina D, care se metabolizează atunci când razele UV interacționează cu pielea, reduce nu doar riscul de melanom – care este forma cea mai agresivă de cancer de piele - ci și tipurile cele mai comune de cancer.

 Conform oamenilor de știință australieni, vitamina B3 (nicotinamida) poate oferi de asemenea protecție persoanelor care sunt predispuse la anumite tipuri de cancer de piele.

Beți apă pentru sănătate!

 A bea apă zilnic (de preferat de izvor sau cât mai pură), este o componentă cheie pentru o sănătate optimă. Din păcate, multe persoane comit greșeala de a nu bea apă, iar în schimb beau alte lichide, dintre care majoritatea au ingrediente adăugate și care nu sunt deloc recomandate pentru sănătate.

 Copiii sunt în special predispuși să consume băuturi carbogazoase cu adaos de zahăr sau sucuri de fructe din comerț în loc de apă naturală sau sucuri de fructe și legume preparate în casă, iar mulți dintre adolescenți au o predilecție către consumul băuturilor energizante și sportive.

 Conform unui studiu realizat recent de cercetătorii de la Universitatea Harvard, mai mult de jumătate din copiii din Statele Unite sunt deshidratați, ceea ce poate avea urmări asupra sănătății și rezultatelor lor școlare. Aproximativ un sfert dintre copiii din Statele Unite nu beau suficientă apă în fiecare zi. În general, băieții sunt cu 75% mai predispuși să nu fie corect hidratați decât fetițele.

Ce este mielina?

 Mielina este o lipoproteină care se găsește în organismul vertebratelor și care acoperă și protejează neuronii sau celulele nervoase, funcția sa fiind aceea de transmitere și de dirijare a impulsurilor nervoase sau electrice care trimit și primesc diferite mesaje corpului.

 Atunci când mielina se pierde sau se deteriorează, impulsurile nervoase încetinesc (procesele din sistemul nervos devin mai lente), se poate provoca un scurtcircuit în dirijarea impulsurilor nervoase, ceea ce poate genera o disfuncție a sistemului nervos, creând deficiențe senzitive precum vederea încețoșată, probleme de coordonare și identificare a lateralității, dificultatea de a merge, incontinența urinară (datorită controlului insuficient al sfincterelor), paralizie, etc.   

Alimentația sănătoasă poate preveni cancerul

 Alimentația este unul din cei mai puternici aliați și chiar cel mai bun pe care-l avem la îndemână pentru a reduce riscul de cancer. Compușii naturali care se găsesc într-o foarte mare varietate de alimente naturale și de condimente au proprietăți anticancerigene, iar tocmai din acest motiv, a avea o alimentație sănătoasă este foarte important.

 Printre cele mai recente cercetări medicale se află și un studiu care a descoperit că consumul alimentelor bogate în magneziu, în particular, poate fi o strategie extraordinară în combaterea cancerului și pe care merită să o luăm în considerare.

Lista alimentelor bogate în minerale

 Mineralele se împart în trei clase: macroelemente, microelemente și oligoelemente. În continuare oferim o listă cu alimente bogate în minerale:

• Macroelementele sunt: Sodiu - Potasiu - Calciu - Fosfor - Magneziu - Clor - Sulf
• Microelementele sunt: Fier - Fluor - Iod – Mangan - Cobalt - Cupru - Zinc
• Oligoelementele sunt: Siliciu - Nichel - Crom - Litiu - Molibden - Seleniu

 Iată lista alimentelor care conțin o cantitate mai mare din aceste minerale:

Nutrienți fundamentali pentru menținerea pielii în condiții optime

 A avea o piele frumoasă și sănătoasă nu înseamnă doar a folosi creme și loțiuni corporale mai mult sau mai puțin scumpe. Chiar dacă cosmeticele ne pot ajuta în acest sens, multe dintre ele sunt totuși pline de ingrediente toxice, derivați din petrol, coloranți cancerigeni și alți aditivi dăunători.

 Pentru a avea o piele strălucitoare care să nu necesite un ajutor extern, trebuie să ne asigurăm în primul rând că îi furnizăm nutrienții necesari pentru a fi sănătoasă. O dietă bogată în fructe și legume proaspete, echilibrată și variată este cea mai bună alternativă pentru o sănătate optimă în general; există însă câțiva nutrienți care sunt fundamentali pentru menținerea pielii în condiții optime.