Castanele comestibile – aliment energizant şi hrănitor

 Castanele comestibile au un conţinut bogat de calciu, fier, zinc şi vitamina E, sunt o sursă bună de fibre, îmbunătăţesc metabolismul și mențin elasticitatea vaselor de sânge.

 Ca valoare nutritivă, castanele comestibile au fost considerate de către specialişti ca fiind alimente complexe, comparabile din punct de vedere nutriţional cu grâul.

 Castanele comestibile sunt recomandate cu precădere pentru întărirea sistemului imunitar şi combaterea anemiilor. Datorită conţinutului ridicat de vitamine şi minerale, castanele comestibile ne pot ajuta considerabil în caz de astenie fizică şi intelectuală.

 Deoarece conţin potasiu şi magneziu, castanele comestibile combat oboseala musculară şi sunt recomandate în special în cazul sportivilor.

 Castanele comestibile pot fi o variantă sănătoasă pentru copiii aflaţi în perioada de creştere sau pentru copiii anemici deoarece conţinutul bogat de vitamina B1 al acestora stimulează rezervele de energie ale organismului.

Seminţele crude de floarea soarelui, o sursă instant de energie

 Dr. Samuel Getlin, un medic osteopat şi chimist celebru din America, unul din pionierii medicinii complementare, recomandă cu căldură: "Oricând ţi se face foame, eşti obosit sau ai poftă de ceva dulce, să ai la îndemână câteva seminţe de floarea soarelui."

Seminţele crude de floarea soarelui sunt indicate şi în cazuri de hipertensiune, probleme cardiovasculare sau colesterol mărit, hrănesc organele digestive, splina şi pancreasul.

 Seminţele de floarea soarelui sunt o sursă foarte bună de proteine, energizează şi încălzesc întregul corp, ajută în fluidizarea circulaţiei sanguine şi menţin activitatea organelor cheie ale organismului, precum ficatul şi glandele suprarenale.

 Seminţele crude de floarea soarelui, incluse în dieta zilnică, au următoarele beneficii:

 • ajută la reglarea digestiei şi la buna funcţionare a intestinelor;

 • combat oboseala, stresul, insomnia;

 • cresc nivelul energetic global al organismului;

Cât mai mulți struguri pentru un somn odihnitor

 Cercetări recente au demonstrat că gradul de profunzime al somnului depinde de hormonul numit melatonină. Pentru cei la care acest horman e în deficit, iar aceasta se pare că se petrece mai ales în cazul fumătorilor și bautorilor de cafea, a apărut o soluție naturală minunata: consumul de struguri roșii. Aceștia  sunt atât o sursă de melatonină cât și de magneziu. Lipsa magneziului din organism este responsabilă pentru stările noastre de confuzie, dezorientare, lipsă de concentrare, etc. Magneziul ne îmbunătățește starea psihică și fizică, ne face mai rezistenți la stres, lucruri ce duc implicit la un somn liniștit.

Sfatul medicului în caz de arsuri

  Primul pas atunci când ne ardem este să plasăm imediat partea afectată în apă rece curgătoare până când se racorește stratul de piele ars.

 Al doilea pas este să se aplice un strat de albuș de ou, bătut ușor spumă, pentru a fi mai ușor de aplicat.

 Se cunosc cazuri de arsuri în care s-a aplicat albuș de ou, strat dupa strat, iar acest lucru a făcut ca durerea să dispară destul de repede, iar pielea să se refacă foarte bine, fără să rămână urme.