Roșiile, un aliment remediu

Roșiile, un aliment remediu

Roșiile, un aliment remediu În prezent, există sute de varietăți de roșii. Roșiile (Solanum lycopersicum) sunt printre cele mai consumate și apreciate alimente din lume. Roșiile aparțin familiei Solanacea la fel precum vinetele, cartofii și ardeii și chiar dacă se pot găsi tot timpu anului, sezonul lor este vara. Se recomandă ca roșiile să fie consumate în diverse salate de crudități, sucuri, sosuri și supe.

 Pe lângă faptul că sunt delicioase și oferă multiple posibilități în bucătărie, roșiile au multe proprietăți benefice pentru sănătatea noastră, printre care se remarcă cea de prevenire a cancerului.

 În acest articol vă prezint valorile nutriționale ale roșiilor, precum și proprietățile terapeutice și beneficiile lor pentru consum. De asemenea, vă ofer 3 rețete sănătoase și gustoase cu roșii.

Citește mai mult:Roșiile, un aliment remediu

Beneficiile kefirului pentru sănătate

Ce este kefirul?

Beneficiile kefirului pentru sănătate Kefirul este lapte fermentat de vacă sau de capră și are un gust acid și intens caracteristic datorită faptului că zahărul din acesta a dispărut în urma efectului fermentației.

 Astfel, indicele de lactoză din kefir s-a redus, favorizând o digestie mult mai bună. Acest proces de fermentație, realizat sub stricte măsuri de siguranță, determină dezvoltarea a numeroase bacterii benefice care au rolul principal de a întări sistemul imunitar.

 Kefirul este un aliment foarte benefic pentru sănătatea aparatului digestiv, deoarece este un probiotic care conține bacterii benefice ce combat germenii și bacteriile nocive din organism.

Citește mai mult:Beneficiile kefirului pentru sănătate

5 remedii naturale cu avocado

Avocado și beneficiile sale

5 remedii naturale cu avocado  Fructul de avocado este considerat unul din alimentele cele mai sănătoase care există. Arborele de avocado este originar din Mexic și America Centrală și poate ajunge până la 20 metri în înălțime.

 Fructul de avocado conține aproape 20 de nutrienți esențiali binefăcători pentru sănătate, cum ar fi:

 - Fibre

 - Vitamina E

 - Vitamine din grupul B

 - Acid Folic

 - Potasiu (cantitate dublă decât cea care se găsește în banană) și care poate ajuta la echilibrarea relației sodiu-potasiu și care este de o importanță vitală pentru organism

Citește mai mult:5 remedii naturale cu avocado

Mandarinele ajută la prevenirea cancerului

Mandarinele și prevenirea cancerului

Mandarinele ajută la prevenirea cancerului Consumul acestui fruct delicios pe care îl găsim cu precădere în timpul sezonului rece – mandarina - ne oferă beneficii variate și complete. La fel precum restul fructelor citrice, mandarinele sunt o sursă importantă de vitamine și minerale. Mandarinele au proprietăți specifice care aduc beneficii extraordinare organismului nostru și care ne pot ajuta să ne menținem o stare optimă de sănătate. Însă, mai puțin cunoscut este faptul că ceaiul din coajă de mandarină este un remediu eficient în combaterea cancerului. Să descoperim în cadrul acestui articol toate virtuțile vindecătoare ale mandarinei:

Citește mai mult:Mandarinele ajută la prevenirea cancerului

11 beneficii ale smochinelor

11 beneficii ale smochinelor

11 beneficii ale smochinelor Smochinele sunt foarte bogate în nutrienți benefici pentru sănătate, remarcându-se în principal datorită aportului lor de fibre, care sunt componente necesare pentru menținerea unei digestii bune și a sănătății cardiace. Smochinele mai conțin o cantitate importantă de antioxidanți care ajută la stoparea acțiunii radicalilor liberi, prevenind îmbătrânirea prematură și diferite tipuri de boli.

 Consumul de smochine reduce nivelele de zahăr din sânge. În plus, smochinele ajută la reducerea necesarului de insulină, tocmai de aceea sunt recomandate persoanelor care suferă de diabet.

 Pe de altă parte, conținutul lor bogat în polifenoli, fier, potasiu, calciu, vitamina C și proteine, pe lângă un nivel scăzut de calorii, recomandă acest fruct ca fiind un aliment ideal pentru a fi inclus în mod frecvent în dietă. Puteți descoperi în acest articol 11 dintre beneficiile incredibile ale smochinelor pentru sănătate.

Citește mai mult:11 beneficii ale smochinelor

Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil

Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil

Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil Se estimează că mai mult de 25% din populație suferă de sindromul de colon iritabil. Colonul iritabil este o perturbare a funcțiilor colice cu dureri și senzația de flatulență. Înainte de a recurge la automedicație pentru a ameliora durerile și inflamația internă cauzate de sindromul colonului iritabil, cereți sfatul unui medic specialist și consumați alimentele adecvate pentru a combate această tulburare de sănătate.

 Cheia constă în recuperarea echilibrului intern al acestei părți atât de delicate a sistemului nostru digestiv. Vă oferim în acest articol o serie de alimente care vă vor fi de ajutor dacă vă confruntați cu sindromul colonului iritabil:

Citește mai mult:Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil

Cele mai bune legume anticancer

Cele mai bune legume anticancer

Cele mai bune legume anticancer Cancerul este o boală care se caracterizează prin dezvoltarea dezordonată a celulelor, care nu-și mai îndeplinesc funcțiile specifice în organism, iar ca și consecință a creșterii de țesut anormal, organismul slăbește, iar organul sau organele afectate nu mai funcționează normal.

 S-a dovedit deja, în numeroase rânduri, prin vaste studii medicale, că alimentația influențează în mod direct atât prevenirea, cât și tratarea acestei boli, deoarece s-a descoperit că anumite alimente au proprietăți anti-cancerigene. Printre principalele alimente anti-cancerigene, putem întâlni o mare varietate de legume, care datorită conținutului lor ridicat de vitamine, minerale, antioxidanți și alți compuși, sunt un aliat puternic pentru a avea o sănătate perfectă și pentru a preveni această boală. O alimentație sănătoasă și echilibrată este fundamentală pentru sănătatea noastră. Să vedem în acest articol care sunt cele mai eficiente legume anticancer:

Citește mai mult:Cele mai bune legume anticancer